lyzka oleju
1 cebula
kawalek selera naciowego
1 duza marchewka
duzy zabek czosnku
2 lyzeczki mielonego kminu
szczypta suszonego chilli
400 gramowa puszka pomidorow
400 ml wywaru warzywnego
300g mrozonej kukurydzy
400gramowa puszka fasoli borlotti (moze byc tez inna)
Cebule, marchewke i seler pokroic na kawalki, podsmazyc przez ok 5 min na lyzce oleju. Dodac przecisniety przez praske czosnek, kmin i chilli, wymieszac dokladnie. Dodac pomidory z puszki i wywar, gotowac z 10 min. Na koniec dodac mrozona kukurydze i fasolke. Calosc gotowac na malym ogniu do miekkosci warzyw.
Smacznego
Przepis jest tlumaczeniem z angielskiego magazynu.