-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Średni -
Portions
6 portions
Ingredients:
200 g migdałów
200 g cukru
125 ml wody
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżeczka cynamonu
rondel i łyżka drewnianna
Prepare instructions:
W rondlu zagotować wodę z cukrem, cukrem waniliowym, dodać migdały, nie obierać ich ze skórki, smakują lepiej. Musimy cały czas mieszać, to potrwa trochę, woda musi całkiem wyparować. Gdy będzie już gęste, dodać cynamon. I mieszać tak długo aż cukier się skarmelizuje.
Gotowe wysypać na papier do pieczenia i ostudzić, potem przesypać do pudełka, ale i tak mój łasuch je zaczyna jeść jak są jeszcze ciepłe.
Dobra przekąska na zimowe wieczory przy dobrym filmie. Smacznego.

Wkn (2015-01-04 21:24)
Ale bym taką przechrupkę zjadła!

Krzysia17 (2015-11-26 19:50)
Mam dużo orzechów laskowych, czy można nimi zastąpić migdały?

doalda (2016-06-21 18:27)
Można ibędą również wspaniale smakować pozdrawiam

Wkn (2016-06-21 18:37)
Bardzo lubię takie rarytasy w okresie przedbożonarodzeniowym! Ale nie tylko ;)

makaronka (2016-06-21 21:29)
To jest moja regionalna przekąska ''sassi d'abruzzo''-kamienie abruzii,pycha!!!