Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Mini pizzerki na kolację

Mini pizzerki na kolację

25.8k

150

Difficulty level
Easy

Ingredients:

(na 6 sztuk)

ciasto
- 7 g drożdży instant (opakowenie Oetkera)
(lub 25g świeżych, ale wtedy trzeba zrobić rozczyn)
- 1/2 łyżki cukru
- 1/3 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki mleka
- 25 g margaryny Kasia
- 1 jajo (odłożyć sobie łyżkę roztrzepanego jajka do posmarowania wierzchu pizzerek- będą ładnie przyrumienione)
- 250 g mąki pszennej tortowej
- przyprawy suche: 1 łyżka oregano, 1 łyżka bazylii, 1 łyżka ziół prowansalskich, 1/2 łyżki słodkiej papryki

obłożenie (propozycja)
- łyżka roztrzepanego jajka
- malutki koncentrat pomidorowy
- 6 pieczarek startych na tarce w wiórki i podsmażonych na suchej patelni (na koniec posolić i popieprzyć)
- 2 plastry szynki
- 1/4 papryki czerwonej
- 1/2 pomidora
- mozarella /lub ser żółty

Prepare instructions:

- margaryne rozpuścić w miseczce
- dodać podgrzane mleko
- wymieszać
(całość nie może być za gorąca - ma być letnie)
- dodać sól, cukier, drożdże suche (instant) i wymieszać
- dodać roztrzepane jajko i przyprawy suche (oregano, bazylia, zioła prow., paprykę)
- dodać mąkę, wymieszać wszystko i zagnieść elastyczne ciasto

Przykryć ściereczką i zostawić na pół godziny

W tym czasie przygotować obłożenie

Gdy minęło pół godziny - ciasto podzielić na 6 części, uformować płaskie placuszki w kształcie koła i położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

Każdy placuszek posmarować jajkiem
Następnie koncentratem pomidorowym
Ułożyć na wierzch podsmażone pieczarki
Ułożyć kawałki szynki i po 3 kosteczki papryki czerwonej
Ułożyć plaster pomidora
Na wierzch - plaster mozzarelli (lub sera żółtego)

Piec 20 min. w 200*C

Author: sheyanja 2010-10-05

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine Recipes for the lazy
Tags:	mini pizza pizzerka zapiekanka more tags

View all comments (4)

nalezedociebie (2011-01-30 15:09)

polecam :)

emilciak (2011-03-06 17:55)

A oto moje pizzerinki. Bardzo zmaczne, polecam. Tylko do ciasta można dodać troszkę więcej soli.

sheyanja (2011-03-06 20:03)

Apetycznie wyglądają:)
Ja osobiście zawsze staram się dodawać mniej soli - bo i tak jest jej dużo w dodatkach (np. w wędlinie, ketchupie, serach). Pozdrawiam!

bergamotka2 (2014-12-21 16:02)

O widzę , że super nadawałoby się na imprezkę sylwestrową , duuuużo maleńkich porcyjek , mniam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By olenka_chicago, bruschetta z kozim serem

bruschetta z kozim serem olenka_chicago

Aromatczne tosty z mozarellą Akka

Motomysza poleca ciasto na pizze dla każdego motomysza

Pizza - ciasto z ziołami luizack9

By mliwka, Domowa pizza, która zawsze wychodzi i smakuje :)

Domowa pizza, która zawsze wychodzi i smakuje :) mliwka

Szybka pizza na cienkim spodzie tufi

Ciasto na pizzę WomanNoCry

Pizza - Absolutnie Pyszna goplana2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".