Comments for recipe „Mój wysmienity lukier do różnych ciast”

Write comment Back to recipe "Mój wysmienity lukier do różnych ciast"
DorDa

(2008-10-06 00:15)

Teresko, szperam po WZ szukając ciekawych mas lukrowych, a tu coś takiego! Aż dziw, że nikt nie skomentował. Takich lukrów właśnie mi potrzeba. Bogactwo, po prostu super.

chaleczka

(2008-12-22 20:18)

a czy ten lukier będzie dobry na makowca? A jak chce biały to mam niczego nie dodawać tak? Lukier wylewa się ciepły?

marba

(2008-12-22 21:15)

Akurat jestem w trakcie robienia tego lukru. Odezwę się jak skończę:-))

Malinx

(2009-02-23 14:31)

Mniam! Robię dzisiaj do szarlotki... :)

megi65

(2009-04-04 16:32)

Zrobiłam w smaku bardzo dobry polukrowałam dosyc grubo na rogaliczkach ale zastanawiam sie czy  mi tak ładnie zastygnie czy nie bedzie płynny ... hmm 

izaura222

(2009-04-18 06:53)

To jest najlepszy lukier jaki kiedykolwiek robiłam. Polecam

crisen

(2009-04-18 12:03)

Teresa55 witaj. Chcę zapytać czy jeśli ubiję białka z cukrem i cytryną to będzie jak na bezę? Czy to trzeba tylko utrzeć? Pozdrawiam.

leszek

(2009-04-18 13:25)

Mam pytanie czy ten lukier robi się twardy czy jest klejący? 

teresa55

(2009-04-18 16:22)

Lukier ma zastygnąć. Ubijamy jak na bezę /mikserem/ czyli najpierw białka , gdy sa sztywne dajemy cukier puder i potem dodajemy sok z cytryny i masło.

evegetsnaked

(2009-12-03 21:29)

:) pierwszy raz mialam okazje zrobic wlasny lukier. dzieki temu przepisowi w smaku jest genialny! naprawde (zrobilam z odrobina kakao) teraz czekam az wystygnie na mojej babie:) polecam goraco!

siostrab

(2010-01-22 09:21)

Przepis rewelacja!!!! Zrobiłam go do zawijanych makowców... CUDO!  Lukier jest "elastyczny" i kremowy.Makowce wyglądały jak z ekskluzywnej cukierni... Dziekuję

Alll

(2010-01-22 10:26)

Mam taki sam przepis, który wycięłam wiele lat  temu z gazety. Tyle, że jest to przepis na lukier do pierników, które później suszy się w piekarniku. Nie próbowałam go stosować do ciast. Napiszcie proszę jak wysycha? Czy się nie klei?

Bronia_

(2010-09-10 19:32)

Niestety, lukier wyszedł zbyt rzadki... Pewnie wynika to z tego, że zrobiłam wg podanego tu przepisu - czyli białka i cukier ubiłam razem. A dopiero po fakcie wyczytałam w komentarzach, ze należało najpierw ubić pianę z białek, potem dodać cukier. Także niestety, ale nie wyszło.

teresa55

(2010-09-11 14:09)

Przykro mi, edytowałam przepis aby kazdy mógł od razu prawidłowo go zrobić.

kiki1101

(2011-06-07 22:29)

Klejacy i brudzacy, nie wysycha...nie dla mnie

megi65

(2011-06-08 09:39)

Niedawno też sie na nim '' przejechałam ''' zbyt rzadki ...
ale odkryłam nowy szybki lukier , fanastycznie trzyma sie i nie pęka przy krojeniu .. ))

krysia311

(2012-12-28 12:37)

 Królewski lukier..Dziekuję za wspaniały przepis...pozdrawiam.

ewakoscielniak11

(2013-02-04 19:46)

co trzeba dodac aby lukier byl bialy 

sunny

(2013-02-04 20:42)

Nic nie dodawać, przecież wyjdzie biały bez dodatków.

bonieś

(2016-12-31 18:05)

Czytam te komentarze i nadziwić się nie mogę, ze wszystkie robimy z tego samego przepisu.. O tym lukrze mozna powiedzieć wiele, ale na pewno nie to, ze jest rzadki. Robiłam w wersji białej, więc bez kolorowych dodatków, wprawdzie po dodaniu soku z cytryny masa mi się zważyła, ale nawet wtedy miała konsystencję raczej kremu niż lukru. Jak dla mnie jest w smaku właśnie zbyt maślana, nie da się jej wylać na ciasto, można tylko rozsmarować np. nożem. Przynajmniej w moim przypadku tak było. Tak więc rozsmarowałam na cytrynowej babce i po 2 godzinach w lodówce pięknie zastygła, pozostając miękka, idealna do krojenia. A tak na marginesie Tereniu, czy masła ma być na pewno 15 dag a nie 15 gram? 
Pozdrawiam i życzę wszystkiego dobrego w nadchodzącym roku 2017 bow

Write comment

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close