-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 torebka ugotowanego ryżu
1 puszka tuńczyka w oleju
1 puszka kukurydzy
1 mała cebula
3-4 ogórki konserwowe
1 czerwona papryka
4-5 krążków ananasa z puszki
4 łyżki octu balsamicznego
2 łyżki soku z cytryny]
2 łyżki oleju
sól, pieprz, inne przyprawy
koperek ew. szczypiorek lub zielona pietruszka
1 puszka tuńczyka w oleju
1 puszka kukurydzy
1 mała cebula
3-4 ogórki konserwowe
1 czerwona papryka
4-5 krążków ananasa z puszki
4 łyżki octu balsamicznego
2 łyżki soku z cytryny]
2 łyżki oleju
sól, pieprz, inne przyprawy
koperek ew. szczypiorek lub zielona pietruszka
Prepare instructions:
Przed fotografowaniem zapomniałam posypać zielonym - a teraz już nie ma sałatki.
Paprykę, ogórki, ananasy, cebulę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki (tuńczyka dajemy razem z olejem) na sałatkę wrzucić do miski, wymieszać, doprawić wg smaku.
Przygotować sos - wymieszać ocet, sok i olej (jeżeli tuńczyk był w obfitej ilości oleju - a czasami taki się zdarza - wtedy zredukować ilość oleju). Wymieszać. posypać zieleniną.
Przepis pochodzi jeszcze z czasów studenckich a zaskakuje kontrastem smaków.
Praktycznie zapomniałam o niej - ale gdzieś po lodówce pętała się puszka tuńczyka. Przejrzałam przepisy na WŻ - ale żaden do końca mi nie pasował. Więc wpisałam swój
W każdym razie wszystkim życzę smacznego
Paprykę, ogórki, ananasy, cebulę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki (tuńczyka dajemy razem z olejem) na sałatkę wrzucić do miski, wymieszać, doprawić wg smaku.
Przygotować sos - wymieszać ocet, sok i olej (jeżeli tuńczyk był w obfitej ilości oleju - a czasami taki się zdarza - wtedy zredukować ilość oleju). Wymieszać. posypać zieleniną.
Przepis pochodzi jeszcze z czasów studenckich a zaskakuje kontrastem smaków.
W każdym razie wszystkim życzę smacznego
View all comments (3)
Write comment

guga1 (2006-10-12 23:53)
brzmi pysznie, ale czy zamiast octu balsamicznego mozna dodac zwykly???

ekkore (2006-10-13 07:39)
Można - zmniejszyć jednak zdecydowanie ilość o połowę - lub po prostu go pominąć i dać więcej cytryny. Chodzi o zakwaszenie sałatki i sam ocet zwykły w tej ilości może być za mocny.

maly.orzech (2009-06-17 20:41)
Robiłam kiedyś z podobnego przepisu i mi smakowała. Kwestia gustu.:)