1/2 kg ziemniakow
5 łyżek oliwy
ostra papryka w proszku
3 łyżki tymianku (może być suszony, ale lepszy jest świeży)
sól
pieprz
mały słowniczek:
Tymianek (Thymus), czyli macierzanka, jest rośliną z rodziny wargowych, występującą w Eurazji, Afryce Północnej i na Wyspach Kanaryjskich.Polecane jest zwłaszcza dla dzieci i osób starszych. Ponadto wzmaga apetyt i ułatwia trawienie, zapobiega nadmiernej fermentacji i wzdęciom.
Ziemniaki dokładnie płuczemy,szorujemy przekrawamy na ćwiartki.
Do dużej miski ( musi ona być na tyle duża aby zmieściły się tam nasze ziemniaczki) wsypujemy szczyptę papryki, tymianek, szczyptę soli oraz pieprzu mieszamy i dopiero teraz wlewamy 3 łyżki oliwy. Przygotowana marynatę dokładnie mieszamy i wkładamy do niej ziemniaczki. Każdy staramy się wysmarować marynata.
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C, jeśli posiadamy piekarnik z termoobiegiem temperatura może być niższa o 20 stopni C.
Płaska blachę smarujemy pozostała oliwa i wykładamy na niej ziemniaki.
Pieczemy około 30-do 45 minut, czas pieczenia uzależniony jest od wielkości naszych ziemniaków.
Wspaniały dodatek do mies, oraz letnich sałatek.
Polecam smacznego
Są pyszne, też takie robię!!! Tylko dodaję jeszcze bazylię
Polecam ten przepis . Ziemniaczki bardzo dobre .
jutro sprawdzę przepis i dam znać ;)
Uzupelnienie przepisu -Jesli ktos woli ziemniaczki mozna podgotowac chwilke w garnku,tak okolo 10 minut.
pyszne ziemniaczki w sam raz do udek pieczonych :-)
Ziemniaczki pycha .