Filety ułożyć w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku nagrzanym do 230st. Po około 15 minutach wyjąć, odlać powstały płyn. w misce wymieszać razem musztardę, śmietanę, sól, pieprz i korniszony. Przykryć filety sosem musztardowym i ponownie wstawić do piekarnika na 10 minut. Podawać z frytkami.
Czy masła ma być aż 25 dag ? Czy filety w tym maśle mają sie piec ? Nie jest to wyjaśnione w przepisie. Proszę o rozwianie moich wątpliwości. Pozdrawiam.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
magdam (2008-09-18 17:43)
Pyszna rybka! Robiłam z filetów z pangi (płaty, nie kostka), trochę więcej korniszonków i pół na pół jogurt ze śmietaną. Wyszło super.