-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 3/4 szklanki mąki*
250 ml mleka 3,2%
250 ml wody mineralnej gazowanej
2 duże jajka
szczypta soli
1 łyżka oleju
Farsz:
400 g twarogu półtłustego
4 łyżki naturalnego jogurtu
3/4 szklanki jagód
3 łyżki cukru pudru
cukier puder (do posypania)
* szklanka 250 ml
Prepare instructions:
Pyszne naleśniki z jagodowym twarogiem są pyszne i bardzo pożywne. Idealne na obiad, śniadanie czy deser.
Naleśniki: Wszystkie składniki ciasta na naleśniki zmiksować i odstawić, aby zgęstniało. W międzyczasie przygotować farsz.
Farsz: Wszystkie składniki farszu zmiksować blenderem na gładką masę. W miarę potrzeby dodać mniej lub więcej jogurtu i cukru.
Rady: Do ciasta na naleśniki można dodać świeżo startą skórkę z pomarańczy, cytryny lub limonki, dzięki temu naleśniki będą bardziej aromatyczne.
Do farszu można dodać domowy cukier waniliowy lub miąższ z wanilii.
![gabigold](/img/photo_67x67_01.jpg)
gabigold (2013-04-13 15:59)
Olusia a u mnie jeszcze tyle jagód , musze upiec takich naleśników:) poezja jak widzę:)
![lexi27](/file/39106732a.jpeg)
lexi27 (2013-04-13 20:35)
Mniammm...aż mi ślinka cieknie na ich widok. Koniecznie muszę je zrobić moim pociechom !
![olusia23](/file/15118172580118902451a.jpeg)
olusia23 (2013-04-13 22:19)
gabigold u mnie już reszta zeszłorocznych jagód, ale w tym roku planuję zebrać i zamrozić dwa razy tyle, bo uwielbiam te owoce :)
![olusia23](/file/15118172580118902451a.jpeg)
olusia23 (2013-04-13 22:20)
lexi27 zrób i daj znać czy dzieciakom smakowało. Mój synek powiedział tylko "mamusiu, mistrzostwo!" hehe ;)
![goplana2](/file/6116452147436673161a.jpeg)
goplana2 (2018-07-11 16:42)
Bardzo dobry farsz,choć polecam zrobić słodszy.U mnie zamiast cukru pudru na wierzch ulubiony syrop klonowy,no i odrobina śmietany.