Szczerze przyznam, że tak naprawdę nie wiem skąd wzieła się nazwa tych ogórków, ale podejrzewam, że z kuchnią żydowską nie ma on wiele wspólnego tak jak na przykład ryba po grecku nie ma nic wspólnego z Grecją, ani pierogi ruskie z Rosją (tudzież Rusią...)....
To prawda,są przepisy fikcyjnie narodowościowe,ale niektóre warto wypróbować.Dlatego jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam.
Zrobiłam wczoraj 5 dużych słoików na próbę, wyglądają bardzo apetycznie:) jak spróbuje to napisze jak smakują, ale myśle że będą super, pozdrawiam!
Jestem w szoku że ja jeszcze nie skomentowałam tego przepisu. Najlepsze ogórki konserwowe które kiedykolwiek jadłam poprostu pycha. Szczerze polecam i zachęcam do wypróbowania. Mają troszke inny smak od normalnych konserwowych są lekko słodkawe i co najważniejsze wszystkim u mnie smakują. W tym roku znowu stoją dwa rządki w spiżarce.
Dziekuję za przepis i pozdrawiam.
Niestety, ale na początek zostało zrobionych tylko 2 słoiki. Wersja z peperonii zamiast chilli bardzo dobra. Cierpliwie trzeba poczekac na następnym sezon ogórkowy i tych słoików stworzyc więcej, o wiele więcej.
Zachęcam tych, którzy się zastanawiają czy warto.
KRYSTYNA2309 (2009-04-11 23:53)
Uwielbiam kuchnię żydowską,a ten przepis wykorzystam,jak tylko się zacznie sezon ogórkowy. Dlatego też przepis ląduje w ulubionych. Kluko,dzięki za przepis. Pozdrawiam.Shalom.