Ubić białka dodając powoli cukier,następnie dodać żółtka i przesiane mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.Upiec,przekroić na pół.
Orzechy zmielić, czekoladę zetrzeć na tarce.
Śmietanę ubić ze śmietan-fixami,dodać orzechy z czekoladą,wymieszać.Biszkopt nasączyć (nie musimy zużyć całej szklanki herbaty),przełożyć masą (połowa masy między biszkopty,druga połowa na wierzch) posypać startą czekoladą.
Smacznego.