Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem, dodać łyżkę mąki i łyżeczkę cukru i odstawić w ciepłe miejsce do wrrośnięcia Do przesianej mąki dodać żółtka utarte z cukrem kilkoma kroplami olejku i odrobiną solii . Zagnieść ciasto pod konieć dodać spirytus i rospuszczone masło wyrabiaść aż całkowicie sie wchłonie. odstawić żeby wyrosło.wykrawać kążki na każdy krążek nałożyć wiśnie i starannie zlepić. Poukładać na ściereczce aby ponownie wyrosły.smażyć na złoty kolor, rumiane pączki wyjąć i posypać cukrem pudrem.