W takim razie spróbuj ze skórką (której ja bym z kolei nie dodawała, ponieważ uważam, że do nich nie pasuje). Smak jest rzeczą mocno indywidualną - ja z kolei nie znoszę grillowanych pieczarek, które nie zostały przyprawione (lecz np. nabite gołe na patyk z mięsem i papryką - też gołą) - wg mnie nie mają zbyt ciekawego smaku - wolę eksperymentować z marynatami do tych grzybów :)
oj, nie powiedziałam, że nie są smaczne pieczaki w przyprawach, bo jak najbardziej są. Powiedziałam, że nie pasuje do nich cytryna. Wypróbowałam Twój przepis i mam swoje zdanie.
ania5825 (2012-12-01 15:10)
Paluszków mięsnych nie robiłam, ale zrobiłam cytrynowe pieczarki, ale ani mi, ani chłopakowi nie smakowały niestety. Cytryna wcale do nich nie pasuje. Wydaje mi się, że zamiast soku z cytryny lepiej pasowałaby skórka.