Olej do smażenia i duszenia 20 dkg rodzynek pół słoika musztardy jerozolimskiej
05l keczupu ostrego pudliszki 3 pomarańcze sól, pieprz cytrynowy, pieprz czarny mielony przyprawa do ryb
Mąka
Prepare instructions:
Pange rozmrozić, podzielić na kawałki (z jednej 3 – 4 kawałki) posolić oprószyć pieprzem cytrynowym i przyprawą do ryb odstawić do lodówki na 1 godzinę po tym czasie obtoczyć w mące i usmażyć na złoty kolor. Rodzynki namaczamy w soku z wyciśniętych pomarańczy!!!! Cebulę pokroić w pół talarki i zeszklić na tłuszczu pozostałym po smażeniu pangi, ewentualnie dodać jeszcze olej. Do podduszonej cebuli dodajemy rodzynki wraz z sokiem pomarańczowym i jeszcze dusimy około 5 minut, po czym dodajemy musztardę i pieprz oraz keczup wszystko zagotować. W głębokim naczyniu układamy warstwę usmażonej pangi zalewa i znowu panga i zalewa. Po wystygnięciu odstawiamy na 24 godziny do lodówki. Podajemy na gorąco po podgrzaniu w mikrofalówce (5 min) z chlebkiem razowym Życzę smacznego.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".