-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
papryka (może być różnokolorowa)
Zalewa:
4 szklanki wody
1 szklanka octu 10%
5 łyżek miodu
1 łyżka soli
3/4 szklanki cukru
Przyprawy na każdy słoik:
1-2 ząbki czosnku
1 mały listek laurowy
2 goździki (opcjonalnie)
2 ziela angielskie
2-3 ziarnka pieprzu
troszkę ziaren gorczycy
1 łyżeczka oleju
Zalewa:
4 szklanki wody
1 szklanka octu 10%
5 łyżek miodu
1 łyżka soli
3/4 szklanki cukru
Przyprawy na każdy słoik:
1-2 ząbki czosnku
1 mały listek laurowy
2 goździki (opcjonalnie)
2 ziela angielskie
2-3 ziarnka pieprzu
troszkę ziaren gorczycy
1 łyżeczka oleju
Prepare instructions:
1. Paprykę myjemy, oczyszczamy z pestek, kroimy wzdłuż. Tak przygotowaną paprykę ciasno układamy w umytych słoikach z przyprawami.
2. Gotujemy składniki zalewy.
3. Gorącą zalewą zalewamy paprykę, zakręcamy słoiki i pasteryzujemy 10-15 minut.
Smacznego :)
View all comments (4)
Write comment

china (2012-09-22 14:23)
mam pytani co z ta łyzeczka oleju ?

Anna Z (2012-09-22 14:48)
Do każdego słoika z papryką trzeba dodać łyżeczkę oleju

agusia040675 (2013-09-18 18:21)
Zrobiłam paprykę wg tego przepisu ,jest pyszna.Polecam

Anna Z (2013-09-23 22:21)
Bardzo mi miło :) To akurat moja ulubiona marynata :)