-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Short -
Portions
15 portions
Ingredients:
-2 mniejsze lub jedna większa avocado
-3 jaja ugotowane na twardo
-mała cebula
-sok z połowy cytryny
-sól
-pieprz
-opcjonalnie 2 łyżki majonezu
-3 jaja ugotowane na twardo
-mała cebula
-sok z połowy cytryny
-sól
-pieprz
-opcjonalnie 2 łyżki majonezu
Prepare instructions:
Samo avocado ma specyficzny smak i samodzielnie raczej nie za bardzo smakuje ale w połączeniu z dodatkami daje zaskakująco dobry smak.
Ważne aby avocado było dojrzałe (dało się uginać pod palcami)
Ja jeśli kupuje twarde zamykam je na 2-3 dni w papierowej torebce.
Avocado obieramy, kroimy na części i od razu skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniało, następnie dodajemy ugotowane jaja, cebulę pokrojoną w kostkę, sól i pieprz do smaku.
Wszytko miksujemy na gładką masę. Możemy dodać 2 łyżki majonezu ( najlepiej smakuje z WINIARY)
Najlepiej smakuje na ciemnym pieczywie lun na ciepłych tostach.
Smacznego :)
Ważne aby avocado było dojrzałe (dało się uginać pod palcami)
Ja jeśli kupuje twarde zamykam je na 2-3 dni w papierowej torebce.
Avocado obieramy, kroimy na części i od razu skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniało, następnie dodajemy ugotowane jaja, cebulę pokrojoną w kostkę, sól i pieprz do smaku.
Najlepiej smakuje na ciemnym pieczywie lun na ciepłych tostach.
Smacznego :)
View all comments (2)
Write comment

ghoststalker (2018-04-10 18:52)
Bardzo dobra pasta! Do chleba i na grzankę nadaje się idealnie! Żona chciała coś z awokado i była MEGA zadowolona jak tej pasty spróbowała ;)

malinamarzenamalina1@wp.pl (2018-05-26 08:01)
Cieszę się , ze smakowało :) pozdrawiam