Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem z rosołu

Mięso zmielić ( można zmiksować w robocie kuchennym ).

Cebule obrać , posiekać , podsmażyć na łyżce masła  , lekko ostudzić.

Połączyć z mięsem dodać ogórki  , przyprawić solą , pieprzem .

Poddusić 2 min na odrobinie masła .

 Ostudzić.

Rozłożyć ciasto francuskie - Nie zdejmować papieru - przyda się :)

 lekko przewałkować

mięso przełożyć do worka ( szprycowego ) najlepiej bez końcówki

wycisnąć tuż przy brzegu ciasta

zawinąć , przygładzić przez papier ( odciągnąć kawałek papieru )

posmarować jajkiem brzeg nad farszem  

 zawinąć ,

 odciąć ,

 podzielić na równe paszteciki

i znów nakładamy farsz na brzeg i  tak do skończenia.

Paszteciki posmarować jajkiem posypać kminkiem ponacinać

Piec kolo 20 min w temp. 200 st.

Smacznego :)