Właśnie tak, śmietanę dodajemy nie zdejmując wszystkiego z gazu. Jak wszystko ładnie się połączy to w tedy wyłączamy gas (nie czekać do zagotowania).
dziękuję ze odpowiedź jutro będę robiła i mam nadzieję że wyjdzie suuuper.pozdrawiam bobo
tylko ze nie rozumiem do konca jak wykonac to ciasto bo mam mleko zagotowac ik rozpuscic w nim zelatyne pozniej dodac smietane i nie zdejmujac z gazu mam nie czekac do zagatowania,a skoro mleko sie gotowalo i nie zdejmujac z gazu to dalej sie bedzie gotowalo?????czyz nie????a co z cukrem??
Po dodaniu cukru a następnie śmietany mleko trochę się ochłodzi więc nie będzie się dalej gotować. W tedy wymieszać dokładnie, zdjąć i gotowe.
jaka to ma być śmietana - kwaśna czy słodka smietanka ? pozdrawiam
nie ma to większego znaczenia - 18% i już...
robiłam na urodziny córki.podałam jako torcik.Wszyscy byli zachwyceni, szkoda że nic dla mnie nie zostało!
Super przepis!!! Bardzo łatwy w przygotowaniu,zaskakujący smak pianki z mleka i kwaśnej śmietany.Pięknie prezentuję się na talerzu.Raz dwa i gotowe!!!
Sorki za mały błąd.Miało być prezentuje.
czy mozna dodac owoce?czy tylko galaretki?ja kiedys robilam podobne ale nie dawalamzelatynt calosc robilam na mleczkach zageszczanych nie slodzonych bylo pycha,ale stracilam przepis a nie pamietam,i szukam czegospodobnego.pozdrawiam i Wesołych Świat
Zrobilam na SYLWESTRA i wyszlo pycha!!! Ja do tej pianki dodalam troche trusawkowej galaretki, zeby miala lekko rozowy kolor i wyszla znakomicie
pycha tylko u gory mnie nie wyszlo rowno, bo za malo bylo tego mleka i smietany i galaretki wystawaly, pozatym dodalam tez truskawki na gore i polalam galaretka z serkiem homog.
śmietana ma być słodka czy kwaśna?
18 to raczej kwaśna.
Tzn. na 100% kwaśna ;)
czy zelatyne dodajemy w proszku??czy wczesniej rozpuzczona w wodzie??
zrobilam;-) tylo od gory galaretki wystaja;( wiec chyba powinnam dac 3 a nie 4.teraz chlodzi sie w lodowce;))
sluchajcie...deserek jest pyszny! ale co mozna by zrobic zeby byl kwaskowy lekko??dodac sok z cytryny??
deserek jest naprawde pierwsza klasa wszystkim w domu bardzo smakował!!!
Dłuższy czas nosiłam się z zamiarem wykonania tego ciasta. Nie zawiodłam się. Przepyszne. Szczerze polecam.
Robie podobne ciacho pod nazwą "sernik na zimno" ale z serków homo. Ulubione na upalne dni.Moje dzieci się tym zajadają.Pozdrawiam!
Roni jakie wymiary ma tortownica, w której robiłaś ten deserek? pozdrawiam
dajecie smietane rzadka czy gesta? ja daje rzadka slodka !
Bardzo dobre i niezbyt słodkie ciasto. Moja jedyna uwaga: masy śmietanowej nie starczyło mi żeby przykryć wszystkie galaretki i niektóre wystawały.
Ciekawy przepis.
Jeszcze nigdy nie wyszly mi polskie Galaretki.nawet z mniejsza iloscia plynu byla "kicha",szkoda bo niemieckie nie maja tyle smakow ale sa obledne w wykonaniu.
Jutro robie, zobaczymy co wyjdzie.
bobo_gumi (2006-06-28 10:18)
czy ta smietane nalezy dodac do mleka jak jest na gazie?i zagotowac to?pozadrawiam smakowicie wyglada.