You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Pieczarki marynowane”

Write comment Back to recipe "Pieczarki marynowane"
Delfix

(2006-07-29 14:19)

Zrobiłam pieczarki marynowane według Twojej receptury, mam nadzieję, że będą dobre, bo rodzinka je uwielbia. Zastanawiam się tylko, po ilu dniach już będą dobre? I czy zrobiłam wszystko tak ja trzeba, bo pieczarki mają dziwny kolor (foto).

Jagusia78

(2006-08-03 14:20)

Ja je robilam w zeszlym roku i powiem szczerze, ze nie nadawaly sie do zjedzenia, chyba ze ktos lubi bardzo ocet :). Jak dla mojej rodzinki i znajomych to octu powinno byc mniej conajmniej dwukrotnie. Zeby dalo sie je jako tako zjesc trzebalo je moczyc w wodzie (wymieniajac ja co jakis czas) dlugi czas przed podaniem. Wtedy smakowaly jak te ze sklepu. Pozdrawiam.

Edytka291

(2006-08-04 09:28)

No przykro mi, że Jagusi nie smakowały ale przecież nie ma problemu ze zmianą ilości octu do zalewy (jeśli ktoś nie lubi). Ja je robię od lat. A 1/3 octu w zalewie to jest normalka do grzybów:)
Delfix, przypuszczam, że jest to efekt dodania za mało  kwasku. Pieczarki sinieją w wodzie, co nie przeszkadza ich smakowi. Ja daję kwasek na tzw."oko". a i tak nie zawsze mam śnieżnobiałe:) Z drugiej strony z kwaskiem tez lepiej nie "przedobrzyć".
Pozdrawiam serdecznie:)

Delfix

(2006-08-13 19:52)

Właśnie też dawałam kwasek na oko i chyba coś za mało z tego co mówisz, a octu faktycznie chyba dam mniej ze względu na dziecko. Pozdrawiam

bunia

(2007-10-06 21:32)


Zrobiłam pieczarki w/g Twojego przepisu, no może dałam odrobine mniej octu i dodałam kawałeczek cebulki, mam madzieje że nie popsuje im to smaku.Po konsumpcji dam znać. Pozdrawiam

CukiereczekOla

(2009-05-11 14:58)

Po jakim czasie będą do jedzenia? Bo pierwszy raz robię pieczarki. 

as

(2009-08-19 21:22)

Zjeść można kiedy chcesz ale przetwory marynowane pełny smak otrzymują po 2 tyg. od zrobienia.

elunka1982

(2009-10-01 10:06)

A do tej zalewy nic nie dodajemy soli ?? I do słoiczków nic cebulki nie wkładamy ??

jolie0879

(2012-07-20 23:59)

Zalewe normalnie to sie robi z:2l.wody,1szkl.octu,5 lyzek cukru,2 soli...i pieczarki zeby byly biale,to trzeba bardzo duzo dac soku lub kwasku cytrynowego.

Edytka291

(2012-07-24 15:59)

Normalnie do grzybów daje się mniej octu ale to są pieczarki i mają to do siebie, że czym dłużej stoją tym są słabsze. Ja robię w takich proporcjach, bo robię dużo na cały rok a nie "na chwilkę". Znalazły się u mnie też słoiki i po dwóch latach i pieczarki były smaczne, nie popsuły się a co najważniejsze były dużo słabsze niż na początku. I ktoś wcześniej napisał, że pieczarki są dobre po dwóch tygodniach- nieprawda. Pieczarki muszą "leżakować" znacznie dłużej.

Write comment

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close