Pieczarki po kaszubsku

Zaczynamy od przygotowania zalewy,bo w czasie kiedy będzie się ona gotowała,przygotujemy sobie pieczarki:).

Wszystkie składniki zalewy wrzucamy do garnka,należy ją zagotować.Następnie studzimy.

Pieczarki myjemy,osuszamy,panierujemy w jajku z przyprawami oraz mące krupczatce,smażymy na złoto na oleju z obu stron.

Kiedy zalewa nam przestygnie,zalewamy nią pieczarki (np. w słoiku,garnku).Zostawiamy w lodówce żeby się trochę przegryzło,minimum na dobę.

Sprawdza się idealnie jako przekąska na imprezach.

Pieczarek można używać dowolnego rozmiaru,ale najwygodniej smaży się malutkie,duże smażymy osobno kapelusze,osobno ogonki.

Smacznego!