Comments for recipe „Pielmienie Uralsko-Syberyjskie od Lotos1”

Write comment Back to recipe "Pielmienie Uralsko-Syberyjskie od Lotos1"
niebieska-różyczka

(2009-09-19 14:20)

Cudne,aż ślinka leci,jak to jest sklejane,wyciać krążki,nałożyć farsz i jak dalej skleić żeby wyszło jak Twoje?

Lotos1

(2009-09-19 14:33)

Lata praktyki robią swoje.Spróbuje wytłumaczuć,hm.... ,żeby wyglądało na "latający talerz",to coś z rodzaju sklejania "uszek".A tam ten drugi,nie dam rady wytłumaczyć,jedna połówka ciasta "stoi w miejscu",a drugą zawijasz,nakładając na siebie.

niebieska-różyczka

(2009-09-19 15:00)

No to teraz wiem:) na jeden krążek nakładasz mięsko,drugim przykrywasz,sklejasz i zawijasz podobnie jak uszka,czy tak? uszka i pierogi umiem bardzo dobrze,farsz przypomina mi trochę kołduny litewskie,naprawdę wyszły Ci bardzo apetyczne,też takie zrobię w najbliższym czasie:)

Lotos1

(2009-09-19 15:42)

Nie,nie,nie,na łyżeczkę farszu-jeden krążek,sklejasz brzegi,wychodzi taki,a'la rogalik i te koncówki przuleklejasz do siebie,żeby właśnie wyszedł taki "latający talerz",ta technika jest o wiele łatwiejsza niż druga.Nie wiedziałam,że będzie takie zainteresowanie moją techniką,to zrobiłabym krok po kroku ;) następnym razem zrobie pierogi ruskie i tam wkleje foto "techniki" sklejania,krok po kroku;)

Dorota zza plota

(2009-09-19 15:50)

Rozyczko powieksz sobie przedostatnie zdjecie : Na nim widac, ze pierozki sa identycznie sklejane jak uszka. Tylko inaczej sa wywiniete.

niebieska-różyczka

(2009-09-19 15:51)

Oj tak, jak będą te pierożki u Ciebie następnym razem,to poproszę krok po kroku:)

Lotos1

(2009-09-19 15:59)

Zgoda ;) bo mam zamiar w tygodniu robić pierogi ruskie,zaś pierogi sklejam w inny sposób,ale ten z pielmieni pokaże spiecjalnie dla Ciebie na zamówienie ;) Pozdrawiam!!!! Przy okazji chcę podziękować za Twoje przepisy,bo sporo już wypróbowałam,ale nie byłam  zalogowana ;)

iwonaz2809

(2009-09-19 20:38)

Mniam,wyglądają bardzo apetycznie.Ja też jestem bardzo ciekawa jak sklejasz te pielmieni,przyglądałam się i nie mogę dojść więc będę wdzięczna jeśli zamieścisz zdjęcia jak to się robi i z góry dziękuję.

myszka136

(2009-09-19 21:30)

robilam juz dawno je bardzo je uwielbiam ja gotuje je w wodzie z vegeta z lisciem laurowym ,po ugotowaniu wyciagam i polewam z maslem i smietana sa pycha

kamila258

(2009-09-19 22:27)

Ja tez poprosze 'kurs' lepienia tych pierozkow...

Eliswie

(2009-09-20 01:07)

Przylaczam sie do kursantow. Przepis bardzo interesujacy.

Lotos1

(2009-09-20 12:22)

myszka136,również przy gotowaniu dodaje liść laurowy,dodaje aromatu ;)

Jeślibym wiedziała,że wzbudzę zainteresowanie swoją"techniką sklejania",to bym zdjęcia odrazu narobiłam.A tak niestety trzeba trochę poczekać ;)Pozdrawiam serdecznie!

Lotos1

(2009-09-20 12:24)

No właśnie,nie mogłam wytłumaczyć,tak,podobne do uszek,tylko sklejać nie na dół,a do góry ;)Spróbujcie,a może uda się ;)

ela64

(2009-09-21 09:55)

wyglądają bardzo apetycznie, poczekam na lekcję lepienia ich i napewno zrobię

werka_k3

(2009-09-22 12:03)

Wygladają bardzo smakowicie. Muszę koniecznie zrobić.

Miraska

(2009-10-09 14:51)

Przeczytałam przepis,zrobiłam,wyszło równo 150 szt i starczyło to tylko na dwa dni,przy trzech osobach do jedzenia.Chyba to wystraczy za komentarz :-). Baaaardzo dobre.
Pozwolisz Lotos1,że podpowiem jak lepić pielmienie.Końcówki pierożka zalepia się nie do góry jak w uszkach,tylko do tyłu wywija się pierożki.Jak zlepicie pierwszego pierożka,to sami zobaczycie jak to zrobić.Ja też robiłam pielmienie pierwszy raz i pierwszy raz je jadłam,polne skwareczkami z cebulką.Pychotka.

Lotos1

(2009-10-11 07:35)

Dziękuje bardzo za opinie i cieszy mnie,że moje pielmienie smakowały.Trochę ciężko mi było wytłumaczyć technikę robienia "pierożków",dla tego próbowałam pokazać krok po kroku,jak to się robie w przepisie "Pierogów ruskich",nie wiem czy to pomoże? ;)

XENAA

(2010-05-02 08:29)

Bardzo dobre te pielmienie!

aga197421

(2010-11-05 10:26)

bardzo smaczne ciekawe oryginalne danie  wbrew pozorom wcale nie trudnezwykle pierogi lepię od dawna i te robi się prosciej bo nadzienia jest mniej w pierozku i fajnie się skleja a satysfakcja ogromna u mnie w domciu zrobily furrorę z sosem czosnkowym wlasnej produkcji wielkie dzięki za naprawdę pyszniutki przepis  

Lotos1

(2010-11-21 07:25)

Bardzo się cieszę że pielmienie wam udali.Dokładnie, są proste w przygotowaniu.A z sosami można eksperementować do woli prawie każdy będzie dobry

anusia2000

(2012-12-18 23:05)

Robimy juz drugi rok ...na swieta tez w ciagu roku kilka razy sa przepyszneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Write comment

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 269
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close