Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pierś z kurczaka faszerowana po włosku

Pierś z kurczaka faszerowana po włosku

5.2k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

2 piersi z kurczaka
kilka pokrojonych oliwek
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka przypraw (np. oregano, bazylii, pietruszki lub ich mieszanka)
150 g serka mascarpone
1 pomidor
sól, pieprz
oliwa z oliwek

Prepare instructions:

1. Piersi oczyszczamy i nacinamy nożem tak aby powstała kieszonka.
2. Przygotowujemy farsz: serek mieszamy z pokrojonymi oliwkami, zmiażdżonym ząbkiem czosnku i ziołami. Doprawiamy solą i pieprzem.
3. Faszerujemy mięso serkiem z dodatkami. Lekko dociskamy.

4. Piersi układamy na blaszce. Na każdą porcję układamy po kilka plasterków pomidora. Posypujemy solą i pieprzem. Można też wierzch posypać suszoną bazylią. Całość delikatnie (!) skrapiamy oliwą z oliwek.
5. Pieczemy ok 25-30 minut.

Smacznego :)

Author: Anna Z 2012-06-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	filet z kurczaka kurczak mascarpone pierś z kurczaka pomidor more tags

View all comments (2)

jarecka (2012-06-16 18:28)

Bardzo smakowity przepis;) oliwek nigdy nie jadłam! ale spróbuję;)

A co myślisz o tym aby nie pieć piersi, tylko obtoczyć je w panierce i usmażyć?

Anna Z (2012-06-16 22:12)

hmm, Jarecka - Twój pomysł brzmi intrygująco :) Myślę, że takie filety smakowałyby równie dobrze.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Anna Z, Makaron z kurczakiem w sosie z mascarpone i pomidorami

Makaron z kurczakiem w sosie z mascarpone i pomidorami Anna Z

By eyta, Roladki z piersi indyka w sosie pomidorowo grzybowym

Roladki z piersi indyka w sosie pomidorowo grzybowym eyta

By skopolendra, Filet z kurczaka z sokiem pomaranczowym-blyskawiczny

Filet z kurczaka z sokiem pomaranczowym-blyskawiczny skopolendra

By Aarionne, Kurczak z kurkami w sosie z mascarpone

Kurczak z kurkami w sosie z mascarpone Aarionne

Kurczak w cieście francuskim Anna Z

By Wkn, Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-brokułowym

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-brokułowym Wkn

By Mloda, Ostro - słodkie kąski z kurczaka w boczku

Ostro - słodkie kąski z kurczaka w boczku Mloda

By kaha87ha, Dietetyczny obiadek do syta

Dietetyczny obiadek do syta kaha87ha

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".