Piersi lekko rozbić, tak, żeby nie były płaskie, naprawdę leciutko reką je rozbijać. Posypać przyprawami, łącznie z czosnkiem. Odłozyć do lodówki.
Pieczarki umyc, pokroić w kostkę, usmażyć, posypując pieprzem i solą.
Cebule pokroic w piórka.
Na blaszcze z piekarnika położyc piersi, na nie cebule i pieczarki. Na każdą pierś połozyc plasterki sera, ewentualnie mozna pokroić ser w paski.
Piec ok 15 minut w temeraturze 170 stopni w termoobiegiem, lub w temp. 180 stopni bez termoobiegu (wczesniej wówczas nagrzac piekarnik).
Blachy nie trzeba smarować. Potrawa jest smaczna i szybko się ją przygotowuje.
Przepsi dostałam od koleżanki, wypróbowałam i polecam.
Przepraszam, że dopiero teraz odpisuję. Nie, nie bedzie surowa, możesz śmiało piec tylko 15 minut.
Znam podobny przepis tylko jeszcze na pieczarki z cebulką kłądę łyżkę majonezu i dopiero ser. Pychotki!!! Moja córka uwielbia takie piersi, my ze względu na kalorie raczej nie jemy w ten sposób ale od czasu do czasu i my sobie zaszalejemy!!! Polecam z czystym sumieniem!!!!
Klaudia.o (2010-12-11 12:39)
Witaj! Czy pierś nie będzie surowa po zaledwie 15 minutach pieczenia?