Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pierś z kurczaka w sosie miodowym

Pierś z kurczaka w sosie miodowym

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

4     filety z kurczaka
4-5     ząbków czosnku
mąka
oliwa
1    szklanka tłustego mleka
4    łyżki miodu
sól
pieprz
przyprawa do drobiu
papryka ostra

Prepare instructions:

Filety z kurczaka posolić, popieprzyć, posypać papryką i przyprawą do drobiu - odstawić na około 30 minut. Na głębokiej patelni podgrzewamy oliwę, wrzucamy na nią czosnek - smażymy go do zarumienienia się. Następnie wyjmujemy go z patelni i wyrzucamy. Filety panierujemy w mące i smażymy na patelni z obu stron do zarumienienia się (na tłuszczu po czosnku).
Następnie lekko podgrzewamy mleko i rozpuszczamy w nim miód. Całość wlewamy do patelni i dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez około 30 minut. Sosik powiniem być lekko słodki i pikantny. Danie podajemy z ryżem i sałatką lub startą marchewką. Smacznego

Author: jago 2008-02-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl

View all comments (2)

Nutka86 (2009-03-04 17:25)

Wlasnie dzis wyprobowalam przepis. Troszke zmodernizowalam bo nie zrobilam z calych piersi tak jak duze kotlety tylko pokroilam piers na mniejsze kotleciki. Ogolnie wyszlo fajnie choc jak dla mnie troszke za slodkie ale nastepnym razem dam mniej miodu Szybko sie robi i to jest bardzo duzy plus. Niestety mleko mi sie zwazylo. Nie wiem dlaczego...czy Tobie tez sie tak robi czy moze masz jakis magiczny sposob?
Dzieki za smaczny pomysl na obiadek

jago (2009-03-04 19:32)

Jeśli chodzi o miód, to drogą prób i błędów trzeba wychwycić ile na swój smak trzeba dać tej słodyczy. Jeśli chodzi o podgrzane mleko, to jakoś nigdy mi się nie zważyło i nie wiem dlaczego stało tak się u Ciebie ? Nie mam żadnego magicznego sposobu na miód z mlekiem. Zdarzało mi się je podgrzać "ciut" mocniej i wtedy miód mi się nie ważył. Nie zrażaj się jednak tym. Życzę smacznego.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By bernika, Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatka z wędzonym kurczakiem bernika

By jacqueline, podudzia z kurczaka w pomidorach

podudzia z kurczaka w pomidorach jacqueline

By skopolendra, Pieczeń indycza z patelni

Pieczeń indycza z patelni skopolendra

Potrawka z kurczaka-pyszna saguska

Galareta z kurczakiem z grila tomek_k

indyk z grzybami po myśliwsku wg Sowy yvonne

Smaczny kurczak margoli. margola

Awaryjne skrzydełka emeska1974

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".