Comments for recipe „Piersi w zalewie słodko kwaśnej ”

Write comment Back to recipe "Piersi w zalewie słodko kwaśnej "
gabigold

(2017-07-26 15:11)

Zapisałam przepis ,w najbliższym czasie chętnie wypróbuję.

mariateresa

(2017-07-26 22:10)

Miło mi  gabigold  że wypróbujesz to danie -  OBYŚ się nie zawiodła -  wstawiłam je tylko dlatego,  że bardzo mi podeszło - a pierwsze co przeszło przez myśl to
- co to jest ?   sandacz ?  szczupak .... ?
Stawiam to na stole w sobotę,  czyli czwartego dnia.  Pozdrawiam !!!

gabigold

(2017-07-27 22:25)

Dziś popełnione, po konsumpcji napiszę czy było smaczme

gabigold

(2017-07-29 12:20)

Wiem, że za wcześnie ale już mogę powiedzieć, że przepis zostanie zapisany w kajeciku. Bardzo fajne mięsko do podania z różnych okazji.Dziękuję za podzielenie się z nami.

mariateresa

(2017-07-29 14:11)

Dzięki gabigold !   kamień z serca.....   ja wytrzymałam 4 dni  i zaserwowałam dzisiaj i opinia trzech osób była  -  "ciut  mało charakterne"  
- więc odlałam ok.  szklanki tej zalewy,  dodałam 3 stołowe łyżki octu,  zagotowałam,  wlałam do miski  -  i do jutra powinno  charakteru nabrać.
Ale ile nas -  tyle podniebień.   Pozdrawiam !

gabigold

(2017-07-29 15:33)

Mariateresa tez miałam takie odczucie,ze mało octowe ale następnym razem dodam ciut więcej. Kolejny raz będzie za tydzień .Pozdrawiam :)

mariateresa

(2017-07-29 19:35)

U mnie za tydziń będą klopsiki (pulpety)  z indyka w identycznej zalewie.

jolkajolka32

(2017-08-02 16:38)

Czy na stoł podaje się z tą zalewą proszę o odpowieć

mariateresa

(2017-08-02 17:38)

Tak Jolu,  podaje się na stół w naczyniu - z lodówki.
Nad składnikami napisalam   "wychodzi pełna waza od zupy",   bo w domu skąd ten przepis przywiozłam,  właśnie podano w  "serwisowej"  wazie -  po kolacji przykryte poszło do lodówki - na drugi dzień w tej samej wazie na stół.... i na trzeci z tej wazy zjedliśmy resztę.   Ja też podałam w tej miseczce żaroodpornej  -  a jak widzisz  zalewy zrobiło się  d u ż o,  więc ok. szklanki  o d l a ł a m  -  i na talerzu wyglądało tak jak wyżej w komentarzu -  zawsze trochę soku wypłynie.

Nie podałabym na stół  tylko w słoju, ze względu na b. niewygodne nakładanie.
Pozdrawiam !

gabigold

(2017-08-04 06:05)

Mariateresa wczoraj jadłam ostatnie kawałki ,były2thumbsup pyszne i dziś robie kolejną porcję !

acia121

(2017-08-04 13:09)

Bardzo proszę o odpowiedż  czy te  pół łyżeczki papryki to ma być papryka ostra czy słodka ? oraz jakiej mniej więcej wielkości ma być przecier pomidorowy ? Pozdrawiam

mariateresa

(2017-08-04 14:49)

Gabigold -  miło mi że się na przepisie nie zawiodłaś i będzie powtórka  (u mnie też )  Pozdrawiam !

acia121
 -  w przepisie nie było jaka ma być papryka w proszku  -  wiec dałam słodką.
Na zdjęciach  jest  z pół porcji -  czyli 1/2 kg piersi -  z zachowaniem proporcji zalewy  i na tę ilość  (1/2 litra  wody)   dałam mały przecier 70 gr   (a na litr zalewy  duży 140 gr.)
Dla nas ta zalewa była  zbyt  delikatna i dodałam octu  -  c z y t a j  mój  powyższy komentarz ze zdjęciem.    Musisz Aciu po prostu próbować.
Pytaj -  odpowiem -  pozdrawiam !

jolkajolka32

(2017-08-04 15:46)

Bardzo dziękuje za odpowiedź, pozdrawiam happy

gabigold

(2017-08-11 21:43)

Mariateresa zrobiłam juz 3 cia porcję, zachwytów Ne ma końca. Co chwilke ktoś mnie prosi o przepis.dziękujęCi  za podzielenie się z nami przepisem.

mariateresa

(2017-08-12 11:13)

Dziękuję  gabigold  -  pochwała poszła do autorki  (mojej kuzynki)
Trzecia porcja ??  a ma to czas  4 - 5 dni w lodówce poleżakować ?

A ze mnie taki leń,  że tych klopsików z indyka jeszcze nie zrobiłam -  ale  " bliżej końca lata " będzie większa ochota na gotowanie.   Dajesz więcej octu ?  Pozdrawiam !

gabigold

(2017-08-12 11:44)

Mariateresa, zrobiłam żeby zdążyło dojść. Tak tym razem dałam więcej octu, dolewalam i próbowałam jaki smak po prostu.

gabigold

(2017-08-12 11:44)

Również pozdrawiam.

Dżanina Fonda

(2017-09-05 17:35)

Właśnie skończyłam robić. Teraz nabierają "mocy urzędowej".

mariateresa

(2017-09-05 18:30)

No to życzę cierpliwości,  a na weekend  smacznego !!!

gabigold

(2017-09-06 12:20)

Mariateresa, zrobiłam kolejną porcję, tym razem na zamówienie, na imprezę urodzinową. Pewnie przepis pójdzie dalej w świat, pozdrawiam

mariateresa

(2017-09-06 12:57)

A niech idzie w swiat  -  na zdrowie wszystkim !
W sumie koszt tego dania nie powala,  a zawsze inne "co nie co" na wieczorek z przyjaciólmi i nie tylko.
Nie wiem co mam zrobić gabigold -  poprawić  ilość octu czy tak zostawić ?  bo dla mnie / dla nas  - jest go wyraźnie za mało  o czym piszę w komentarzach  -  ale kto czyta wszystkie komentarze ?

Dżanina Fonda

(2017-09-06 14:59)

Ja czytam! :D  Nie poprawiaj, najwyżej zrób dopisek bo nie każdy lubi bardzo "octowo".

gabigold

(2017-09-06 20:50)

Mariateresa, ja również czytam komentarze. W swoim zeszycie zrobiłam dopisek by dać octu ciut więcej a najlepiej próbować w czasie przygotowywania. Tak też podałam innym jeśli chcieli przepis.

mariateresa

(2017-09-06 22:22)

Ja wiem Gabigold, ze o gustach i smakach się nie dyskutuje,  ale jednak jest wyrazistszy  (lepszy !) smak.  
Bo dolać octu -  to nie tak siup prosto z butelki do miski, tylko ja zlałam samą zalewę do rondelka,  dolalam octu,  jeszcze raz minutkę zagotowałam,  zalałam mięso -  przez noc przeszło,  i już było dobre  
-  Ty to wiesz, ale początkujące kuchareczki mogą nie wiedzieć.  A na WŻ  to nie tylko przepis,  ale i czegoś się nauczyć  -  bo dotyczy to też ryb w zalewie itp.
Dziękuję za miłą wymianę uwag  i pozdrawiam
- również pozdrawiam Dżaninę Fonda.

Dżanina Fonda

(2017-09-09 14:49)

Pyyyychoootka! 2thumbsup

mariateresa

(2017-09-09 20:25)

O Matko -  jak pięknie i apetycznie na tym talerzu !
Moje były czerwonawe -  bardziej " pofarbowane "  od zalewy pomidorowej,  co widać na foto we wcześniejszym komentarzu.  Tak czy siak,  ważne że smakowało i smacznie Ciebie pozdrawiam !

Dżanina Fonda

(2017-09-10 18:00)

W ostatniej chwili "obudziłam się", że mam tylko 1/2 przecieru. Ale i tak pyszne. Pozdrawiam również i dzięki wielkie za przepis.

Dżanina Fonda

(2017-10-03 05:00)

Chciałabym uprzejmie donieść, że rybka w tej zalewie jest bardzo pyszna. Właśnie pozbywam się zapasów karpia.

mariateresa

(2017-10-03 22:13)

Dopiero przeczytałam komentarz  i teraz przez tego karpia nie zasnę ...
Milo mi Dżanino że powracasz  "do mnie"  i pozdrawiam !

gabigold

(2017-10-12 05:27)

Mariateresa, ja od męża ciągle słyszę, kiedy zrobisz te pyszne mięsko, wiec nie trzeba komentarzy.pozdrawiam cieplutko.

mariateresa

(2017-10-12 19:44)

Dziękuję !  No to  "Droga małżonko "  nie pozostaje nic innego,  jak tylko mężusiowi następną porcję zrobić -  a ja już teraz życzę  Jemu  i Wam  SMACZNEGO !
Wczoraj rodzinka powiadomiła, że zjadli  resztę z wazy po .... przeszło dwóch tygodniach.    Tak długo u mnie się nie utrzymało,  ale podobno rozpływało się w ustach -  i było więcej cebuli.  Pozdrawiam smacznie !

patrycja1

(2017-11-21 19:01)

Dzisiaj zalane , jedzone będą w sobotę. Kuszą mnie od dawna, już nie mogę się doczekać cheesy.

mariateresa

(2017-11-21 20:01)

-  no to czekam razem z Tobą  -  daj znać w sobotę -  Pozdrawiam !

patrycja1

(2017-11-24 12:14)

Pyszne to mało powiedziane. Jeden błąd tylko widzę w przepisie; nie zaznaczyłaś, że to znika "zanim goście przyjdą" hahaha. Zrobiłam dwa słoiki, bo do misy chciałam przełożyć dopiero dla gości. Wczoraj skończyłam jeden słoik i zaczęłam drugi a...impra w sobotę haha. Oczywiście wczoraj zamarynowałam kolejna partię. Normalnie prze-py-szne! Ja już jestem uzależniona! Dziękuję za przepis. Powiem jeszcze jak smakowało gościom , ok?

renataz36

(2017-11-24 12:42)

Super, napisz... bo ja planuję zrobić na sylwestrową imprezę

gabigold

(2017-11-24 15:13)

U mnie również kolejna już porcja przygotowana na jutrzejsze urodziny męża. Nie ma imprezy bez  tych pyszności. Pozdrawiam serdecznie:)

Lea2

(2017-11-24 18:06)

Ciekawy przepis :) Drobiu jeszcze w ten sposób nie marynowałam, ale wszyscy zachwalają, więc trzeba wypróbować. :)

mariateresa

(2017-11-24 22:01)

Patrycjo, Renatko,  Gabigold i Lea2  -  dzękuję za pozytywne  wpisy  -  w prawie każdym komentarzu powtarzam prośbę o  c i e r p l i w o ś ć  -  jadłam tygodniowe i jednak  3 dni to ciut mało  ( i dodaję więcej octu )  -  a goscie są na pewno zaskoczeni,  bo to nie jest codzienne  danie  i raczej kojarzone z rybą.
Pozdrawiam i na zdrowie !

gabigold

(2017-11-25 20:14)

Ja dzie znalazłam nowych chętnych, więcej  nie trzeba dodawać, dziękuję i pozdrawiam, Gabrysia

muterek

(2017-11-26 09:40)

zachęcona pozytywnymi komentarzami zrobiłam potwierdzam bardzo smacznerolleyes5 dziękuję za przepis i pozdrawiamthumbsup

patrycja1

(2017-11-26 17:44)

Mariateresa, cóż tu pisać, goście pożarli i piali z zachwytu. Z trzech litrowych słoików zostało tylko kilka kawałeczków (dla ścisłości, schowałam, żeby dzisiaj jeszcze posmakować hihihi). Przepis poszedł dalej:))))

MarSo

(2017-11-27 11:57)

To i ja się pochwalę że dziś zrobiłam smoking z połowy składników na próbę, , na razie bomba, ale poczekam już te 2-3 dni ...chyba wink3

mariateresa

(2017-11-27 19:41)

Diękuję  Drogie moje  za miłe wiadomości ze zdjęciami  -  bardzo mi miło że smakowało

MarSo -  czy dla potrzeb zdjęcia widać kawałeczki piersi ? Bo taka moja drobniutka uwaga -  mięso powinno być dobrze przykryte zalewą -  jak w przepisie.  Każdą z Was oddzielnie pozdrawiam !

MarSo

(2017-11-28 10:49)

Tak, jest dobrze przykryte thumbsup mam tylko jedno pytanie - po co 3/4 szklanki oleju? Robię w ten sposób rybę na święta z podobną zalewą (bez koncentratu), ale nigdy nie daję oleju...czy jest niezbędny? bo dałam trochę ale zalewa wydaje się bardzo tłusta.

mariateresa

(2017-11-29 19:25)

MarSo -  robiłam tylko tak jak w przepisie -  nie mam więc porównania smaku zalewy bez oleju.  Nie odniosłam wrażenia  żeby danie  ( jako całość )  bylo bardzo tłuste. Powiększ moje zdjęcie pod przepisem  -  owszem,  są oka jak na rosole,  ale żeby warstwa oleju to nie.
Nie wiem co Ci doradzic....  jakoś nie pasuje mi tu  woda z przecierem i przyprawami.  Tu  w przepisie jest pół porcji  -  więc  trochę ponad ćwierć szklanki oleju.
A rybę na Święta,   bez koncentratu i bez oleju,  to robisz tradycyjną rybę w occie.   Pozdrawiam !

MarSo

(2017-11-30 08:13)

Zrobiłam drugi raz i dałam tylko trochę oleju zamiast 3/4 szklanki i też jest super :) w poprzedniej wersji która zniknęła już po 2 dniach  zalewa wyszła dość gęsta i tłusta bo ze smażonego kurczaka jeszcze trochę tłuszczu przeszło do zalewy, może dlatego. Ale dziękuję za przepis, jest w ulubionych i będę często z niego korzystać bo mięsko jest przepyszne!! thumbsup

gabigold

(2017-12-16 13:03)

2thumbsuppopełnione po raz któryś tam z kolei, oczywiście, każdy kto spróbuje chce od razu przepis.Im dłużej stoi tym jest lepsze w smaku.Oleju daję mniej niż pół szklanki, a octu szklankę. Pozdrawiam i polecam tym, którzy jeszcze się nie skusili.

mariateresa

(2017-12-16 20:44)

Dziękuję za miły komentarz,  niech idzie wszystkim  na zdrowie !  Wlaśnie ta zwiększona porcja octu jest dobra -  ja też daję więcej,  następne  chyba na Nowy Rok.  
Pozdrawiam  -    Zdrowych,  radosnych i smacznych Świąt santa2santa3santa4

renataz36

(2017-12-18 10:11)

A panierka tych "nugetsów" to tylko bułka tarta czy normalnie czyli mąka, jajko, bułka?

gabigold

(2017-12-18 11:00)

Ja robiłam normalnie ,odpowiadam bo może komuś na juz potrzebne wiedzieć.

Write comment

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close