article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
-2 filety z kaczki (obowiązkowo ze skórą)
-2 jabłka (szara reneta)
-majeranek, czosnek, sól, biały pieprz
-ziemniaki (obrane i pokrojone w ćwiartki)
-2 jabłka (szara reneta)
-majeranek, czosnek, sól, biały pieprz
-ziemniaki (obrane i pokrojone w ćwiartki)
Prepare instructions:
Marynata
Kroimy skórę kaczki w kratkę (uwaga na palce), nacieramy zmiażdżonym czoskiem, sola, pieprzem i majerankiem. Wstawiamy na 2-3 h do lodówki, a najlepiej na cała noc.Przygotowanie
Wyjmujemy kaczkę na pół godziny przed pieczeniem. Ziemniaki obieramy, kroimy na ćwiartki i solimy.Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni i wkładamy do niego kaczkę wraz z ziemniakami. Co jakis czas przewracamy kaczkę wraz z ziemniakami i polewamy je wytopionym tłuszczem. Dodajemy w połowie pieczenia jabłka pokrojone w ósemki (ze skórką).Podajemy z surówką z kapusty pekińskiej. Polecam, smacznego!
No reviews. Write the first!
Write comment
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
