-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto
1-masło
5-jajek
1-szklankacukru pudru
1 1/2szkklanki mąki
2-łyżeczki proszku do pieczenia
2-łyżki kakaa
Masa-1-
1-galaretka porzeczkowa
1-łyżka żelatyny
1/2 litra wody przegotowanej wody
1-dżem pożeczkowy
Masa-2-
1 1/2 szklanki mleka
1budyń czekoladowy 2-łyżki cukru
1/2-masła
Masa-3-
30-40 dkg. rodzynek
2-czekolady (gorzka i mleczna)
250-ml alkoholu
1/2-masła
1-masło
5-jajek
1-szklankacukru pudru
1 1/2szkklanki mąki
2-łyżeczki proszku do pieczenia
2-łyżki kakaa
Masa-1-
1-galaretka porzeczkowa
1-łyżka żelatyny
1/2 litra wody przegotowanej wody
1-dżem pożeczkowy
Masa-2-
1 1/2 szklanki mleka
1budyń czekoladowy 2-łyżki cukru
1/2-masła
Masa-3-
30-40 dkg. rodzynek
2-czekolady (gorzka i mleczna)
250-ml alkoholu
1/2-masła
Prepare instructions:
Masło,cukier,żółtka utrzeć dodać mąkę proszek i ubite białka.
Podzielić to na dwie części do pierweszej dodać kakao i upiec dwa placki
Jeden ciemny drugi jasny.
Masa-1-
Galaretkę i żelatynę rozpuścić w przegotowanej wodzie do chłodnej galaretki dodać dżem pożeczkowy gdy zacznie tężeć wyłożyć to na ciemny placek i przykryć jasnym plackiem
Masa-2-
Mleko ,budyń i cukier zagotować i ostudzić do przestudzonej masy dodać masło i ukręcić.
Tak przygotowaną masę wyłożyć na jasny placek.
Masa-3-
Rodzynki namoczyć na noc w alkoholu,czekoladę i masło rozpuścić NIE GOTOWAĆ dodać rodzynki i wyłożyć na drugą masę można jeszcze polać polewą .Ciastko naprawdę bardzo dobre ale i nie jest tanie
Podzielić to na dwie części do pierweszej dodać kakao i upiec dwa placki
Jeden ciemny drugi jasny.
Masa-1-
Galaretkę i żelatynę rozpuścić w przegotowanej wodzie do chłodnej galaretki dodać dżem pożeczkowy gdy zacznie tężeć wyłożyć to na ciemny placek i przykryć jasnym plackiem
Masa-2-
Mleko ,budyń i cukier zagotować i ostudzić do przestudzonej masy dodać masło i ukręcić.
Masa-3-
Rodzynki namoczyć na noc w alkoholu,czekoladę i masło rozpuścić NIE GOTOWAĆ dodać rodzynki i wyłożyć na drugą masę można jeszcze polać polewą .Ciastko naprawdę bardzo dobre ale i nie jest tanie
View all comments (6)
Write comment

Ania112 (2006-10-27 17:45)
Zgadzam się z tobą bo naprawdę są bardzo dobre. Pozdrawiam serdecznie

ewelina1903 (2008-04-17 18:30)
A można zamiast dżemu porzeczkowego dać jakiś inny? jeśli tak to jaki pani proponuje? Bo przepis wydląda obiecująco i zamierzam spróbować

niebieska-różyczka (2008-04-17 19:15)
Aniu !czy tez 2 łyżki kakao mają być ciemne czy jasne? I czy koniecznie ma być w tym aż tyle alkoholu?

Ania112 (2008-04-22 11:27)
Witaj przepraszam że dopiero teraz odpisuje,kakao napewno może być jaśniejsze a co do alkoholu to tyle co w przepisie.Bo one wszystek wypiją,a w cieście nie czuć ich aż tak mocno alkoholem.Pozdrawiam

Ania112 (2008-04-22 11:35)
Dzień Dobry Ewelinko,co do dżemu innego to z innym nie piekłam,ale możesz spróbować.Tylko pametaj jaki dżem to i taka galaretka,raczej dżem nie powinien być za słotki.
turasol (2006-10-25 20:44)
Coś mi się wydaje,że to jest....pyszne