Bardzo dobra odskocznia od sklepowych wędlin.:):)
Tak, bardzo dobra, ja dodaję jeszcze odrobinę tymianku lub cząbru.
dzięki obi25 :) Niezamierzenie troszkę Cię wprowadziłam w błąd, nie miałabym problemów z określeniem ilości soli, przygotowując taką pieczeń, to był mój sposób na skłonienie różyczki, żeby doprecyzowała składniki, żeby przepis mógł dostać gwiazdkę. Myślę, że wielu osobom taka informacja się przyda, szczególnie że surowegp mięsa lepiej nie próbować - ryzyko pobytu w szpitalu jest zbyt duże :)
Mięso wyszło wspaniałe i dobre w smaku.
kt19610715 - mięskiem to to było przed upieczeniem po upieczeniu to już jest przepyszna pieczeń - ma tylko jedna wadę - za szybko znika.
Jeste rewelacyjna... smaczna i pachnąca :) opinia męża- tylko na ciepło do sosu koperkowego :)
Pozdrawiam
czy pieprz cayenne to nie to samo co papryka ostra?
Robiłam zgodnie z przepisem i mnie się wydaje ciut za słona, ale Najlepszy twierdzi, że przesadzam. Mieliśmy pyszne kanapki na wyprawę do lasu na grzyby. Koleżance też smakowało, wzięła przepis.
Robiłam pieczeń w piatek z połowy porcji. Robiąc zgodnie z instrukcją wyszła 1 foremka.
Jak Izusi wydaje sie za słona tak mnie trochę za mało słona każdy z nas ma inne upodobania smakowe. Ze względu na dzieciaki zrobiłam łagodniejszą wersję. Wierzch posypałam słodka papryką i prażoną cebulą którą akurat mam do zużycia. Pieczeń ma bardzo ładny kolor, nie rozsypuję sie podczas krojenia i nie jest sucha. Smakuje na zimno i na ciepło doskonale. Dziękuje za przepis.
Dla tych co lubia kminek -koniecznie posypac po wierzchu kminkiem!!!!!!!!!! ....i zjesc-po upieczeniu :) Polecam!!!
Pieczeń wspaniała , nawet moje niejadki bardzo chwaliły - dodałam troszkę tymianku, delikat i vegetę - POLECAM.
Zrobię bo wydaje się super - do ulubionych!!!
Dziś zrobiłam na kolację ....nie wiem tylko co zrobiłam źle ,że nie jest tak zwarta jak u Was ....ale w smaku jest OK ...:)
Wkn (2011-07-30 12:46)
Różyczko, dopisz proszę orientacyjnie, ile sypiesz soli na tę ilość mięsa.