Comments for recipe „Pita”

Monishia (2005-04-14 22:26)

Robilam dzisiaj i wyszlo mi takie jakies kruche :/ Jak przecinalam na pol to mi sie rozwalalo. Cos zle zrobilam ? Ale z smaku b. dobre ;)

klarax (2005-04-14 22:51)

Pewnie za długo piekłaś...

Monishia (2005-04-15 00:15)

Hmm pieklam pierw 10 min, odwrocilam i 5 min ;/

klarax (2005-04-15 00:59)

Hmmm, w zasadzie, to jest jedno z najprostszych ciast. Może weź mniej mąki, a więcej drożdży, i skróć czas pieczenia: pita powinna być jasnobrązowa.

iman0105 (2006-03-03 23:37)

Szczerze mowiac to z doswiadczenia wiem,ze aby powstaly bable to wlasnie nie nalzey nakluwac chlebkow,wtedy efekt jest znacznie lepszy:)...Pozdrawiam serdecznie

Minnie (2006-11-21 21:00)

super polecam po wyjeciu z piekarnika przelozylam chlebki wilgotna sciereczka wyszly super do tego zrobilam salatke gyros pycha kebab!!!

till (2007-06-30 21:39)

Fantastyczne!!!

yasmin23 (2007-08-23 22:54)

a ja jak robiłam po raz pierwszt wyszły mi takie duże i wysokie jak normalnie bułki w sklepie; jak dziś zrobiłam po raz drugi to w ogóle nie wyrosły a do tego były twarde jak skała!!!???

ekkore (2008-06-03 17:01)

REWELACJA!!!! Robi sie szybko i jeszcze szybciej zjada. Pity doskonale się rozwarstwiają same. Zrobiłam z połowy porcji (na pół kg mąki) i zamiast pojedynczej pity rozwałkowałam duże placki i przekroiłam na połowę - miałam kształt knyszy. W ten sposób doskonale się rozszerza i można napchać dużo farszu.

JaPiiX (2011-01-10 17:46)

pyyyychaaa
zrobiłam do nich farsz z mielonego i sałatkę pekińską z sosem majonezowo-czosnkowym
niebo w gębie ;)

mika_wiki (2011-03-08 16:14)

Zrobilam chlebki :)
Ciasto zupelnie mi nie wyroslo - czekalam godzine i nic ...
Po godzinie dalej do dziela - reanimowalam nieudacznika, czyli zagniatalam od nowa dodajad jeszcze troche drozdzy. Poczkalam pol godziny i nadal nie drgnelo ...
Postanowilam isc na zywiol i mimo aszystko wrzucic je do goracego piekarnika.
Ku mojemu zaskoczeniu po ok. 12 minutach wyrosly piekne rumiane buleczki!
Pyyycha! :)

honorata73 (2013-01-16 21:59)

Rewelacja !!! Po upieczeniu twarde to fakt, ale jak owinęlam w mokrą ściereczkę wyszly idealne.Póżniej , jeszcze ciepłe spakowalam w woreczki foliowe żeby parowały i stały sie jeszcze  bardziej miękkie. Opiekłam je w  gofrownicy( mam taka na male oczka) , nastepnie kurczak zmażony z przyprawa  gyros i sos czosnkowy - bajka !!!

Agata_Q (2013-07-09 21:44)

Świetny przepis! Robiłam na oko, bo nie chciało mi się dokładnie wszystkiego mierzyć i ważyć, a i tak wyszło genialnie! Zrobiłam małe placki, piekłam 10min na 220stopni, a później owinęłam wilgotnymi ściereczkami, aby pity zmiękły (dzięki za ten sposób) i były idealne. Rozkroiłam i zapiekłam z mozzarellą i pomidorami suszonymi.

A jutro zrobię z nimi kebab!