Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pizza domowa wg Haliny

Pizza domowa wg Haliny

5.9k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

40 dag mąki
2 łyżki oleju
2,5 dag drożdży
3/4 szkl letniej wody
1 łyżeczka soli
0,5-1 kg pieczarek
0,5 kg kiełbasy
3 cebule
3 duże pomidory
30 dag sera żółtego
sól,pieprz
przyprawa do pizzy

Prepare instructions:

CIASTO: Drożdże wymieszać z 1/3 szkl letniej wody.Do miski wsypać mąkę z solą,dodać wodę,olej i rozmieszane drożdże. Wyrobić ciasto ,uformować z niego kulę i odstawić do wyrośnięcia.

NADZIENIE: Cebulę obrać, pokroić w talarki i dusić na tłuszczu aby zmiękła ale nie zarumieniła się na brązowo. Kiełbasę pokroić w kostkę i też dusić przez chwilę- można z cebulą. Pomidory obrać ze skórki i pokroić w 1,5 cm plastry. Pieczarki oczyścić, pokroić na cząstki. Zagotować w osolonej wodzie,a następnie parzyć jeszcze przez ok 15 minut- odcedzić.Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blaszkę (dużą,prostokątną) lub formować placki wielkości talerza i wyłożyć na dużą blachę. JA PIZZĘ ROBIĘ NA BLASZCE DO CIASTA BO WTEDY NIE SPADAJĄ DODATKI I MOŻNA ICH NAŁOŻYĆ WG GUSTU- ILE SIĘ CHCE! Posmarować cienko oliwą i posypać przyprawami. Wyłożyć pomidory, cebulę z kiełbasą,pieczarki. Całość posypać startym serem.Piec 30 minut w średnio nagrzanym piekarniku (ok.170 st.C).

Author: Halina07 2008-12-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Dishes flour Snacks Casseroles
Tags:	pieczarki ser more tags

View all comments (2)

maribus (2008-12-18 07:56)

Od lat robie pizzę wg. tego przepisu i jest moim zdaniem najlepszy,zawsze sie udaje!
Halina Ty to jesteś pracowita,całą noc i dzień pichciłaś i wrzucałaś przepisy?

Halina07 (2008-12-18 09:30)

Nie spędziłam całej nocy na pichceniu. Każde danie lub ciasto którym chcę się podzielić robię z aparatem w ręce.Przepisów mam 2 grube zeszyty i jeszcze nie wszystkie ze zdjęciami bo od niedawna mam cyfrówkę a takim aparatem wychodzą najlepsze zdjęcia. Zapraszam do obejrzenia reszty moich przepisów. Pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By koma305, Pizza z farszem pieczarkowym

Pizza z farszem pieczarkowym koma305

Buritos-Naleśnikos małpiatka

Kolorowa pizza iwona42

Pizza w kebabie iwona42

Pizza domowa Mademe2006 Madame2006

Pizza po góralsku z plasterkami oscypka iwona42

By niebieska-różyczka, Pizza z kurczakiem i mozzarellą wg Różyczki

Pizza z kurczakiem i mozzarellą wg Różyczki niebieska-różyczka

Pizza Italiana Weronika11

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".