-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
CIASTO
SOS
- 25dag mąki(lepiej mieć opakowanie pod ręką bo gdy bedzie zbyt kleiste to trzeba będzie dosypać)
- 2dag drożdży(ja używam świeżych w kostce to biorę 1/4 kostki)
- 1jajko
- 1łyż.cukru(mala łyżeczka,dodaje sie cukier po to by drożdże lepiej sie rozpuściły)
- 1/2 szk.cieplego mleka(można podgrzać w mikrofali z 30sekund)
- 3łyż.oleju
- ananas+kukurydza+szynka+ser
- ogorki kiszone+ser+kiełbasa+ser feta+cebula
- szynka+ser
- metka cebulowa przesmażona z odrobiną śmietany+ser
SOS
- keczup+odrobina wody+zabęk zgniecionego czosnku(może być zmiażdzony w prasce),pieprz=skl.wymieszać ze soba
Prepare instructions:
wsypać do dużej miski lub na stolnice jak kto woli mąke,pokruszyć na nia drożdże i dodać reszte skladników na ciasto.Zagnieść dokladnie wszytko i odstawić w cieple miejsce na ok pół godz do wyrośnięcia.Gotowe ciasto podzielić na pół i bardzo cieniutko rozwałkować.Przełóżć na dużą blache wysmarowaną olejem,to samo zrobić z drugą częścią ciasta i przełożyć na drugą blachę.(oczywiśćie mozna zrobić jedną blache ale wtedy ciasto bedzie grube a tak jest cieńkie).POsmarować ciasta sosem keczupowym,ułożyć pokrojone składniki,całśc posypać żółtym serem.PIec ok 20min w 190'C.Brzegi powinny sie lekko zarumienić.CIasto zawsze wychodzi,jest bardzo smaczne,polecam
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment

Minnie (2006-04-14 11:21)
do ciasta dodac 3 lyzki oleju natomiast blache tez smarowac olejem ale mniejsza iloscia:)zreszta zalezy od blachy:)

gregi (2006-07-01 12:27)
a pizza jest gruba czy chuda ?

Minnie (2006-07-04 14:16)
ciasto jest bardzo elastyczne mozna je cieniutko rozwalkowac i bedzie extra cienka ale mozna ja zrobic z calosci na jedna blache to bedzie puszysta ja np robie z takiej ilosci ciasta 2 blaszki i jest cienka

mamitka (2008-07-23 17:14)
no jak na tak szybka robote ciasto wyrosło super. pizza jest b.dobra.

Lucca (2011-02-14 20:27)
Ja zapomniałam o jajku i mimo to ciasto wyszło średniej grubości na dużą blachę. Opinia jedzących :"jak by nie było dobre to byśmy nie ruszyli, tak mało zrobiłaś ? " Pozdrawiam Minnie i dziękuję za przepis!

malgosa (2012-06-02 00:06)
Wstawić ta pizze do nagrzanego czy zimnego piekarnika?
bobo_gumi (2006-03-11 22:11)
mam pytanko.Czy olek tez do ciasta dodac czy do smarowania blachy?