You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Placek Aggi orzechowo - serowy”

zosiek

(2007-07-14 18:57)

Ten placek musi być PYYYYYSZNY !!!!!!!!!!!!!!!!! Dzięki za przepis (przejrzysty i czytelny). Już azbieram się za pieczenie...

lelek

(2007-07-14 19:16)

Oczywiście, że jest pyszny. Dla tych co lubią serniki..........zośku :) Doznania smakowe niezapomniane !

Ariadna

(2007-07-15 10:37)

Śmietana kremówka to ma byc ta 30% czy chodzi o taką mocno gestą?

lelek

(2007-07-15 18:49)

nie jest istotne ile procentowa jest śmietana, może być też śmietana homogenizowana 18 %. Nie podalam w przepisie procentów bo chodzi o po prostu o gęstą śmietanę, jaką zwykle daje się do ciast :) Oczywiście jeśli po spróbowaniu masy czuje się już wyraźnie smak śmietanowy to można nie dawać całej szklanki, tylko mniej, wtedy masa jest gęstsza co zwłaszcza latem może być istotne przy krojeniu i podawaniu placka.

zosiek

(2007-07-17 16:00)

Lelku placek wyszedł i niezawiodłam sie - rzeczywiscie placek jest wyśmienity. Poza tym wychodzi go dużo....i jest czym obdzielić.Palce lizać !!! POLECAM !!!

lelek

(2007-07-17 19:38)

Bardzo się cieszę Zośku, że smakował :)

alicja kawalec

(2008-12-19 09:56)

A tę śmietanę do masy to się dodaje ubitą czy nie ubitą?

lelek

(2008-12-19 12:25)

O ile pamiętam dawałam nie ubitą. Jak to już we wcześniejszym komentarzu napisałam istotne jest aby masa nabrała śmietanowego smaku, a czy śmietana będzie ubita czy nie to raczej nie wpływa na jakość masy.
Udanego wypieku życzę :)

lelek

(2009-01-31 12:01)

Już wiem na pewno że się daje nie ubitą śmietanę. Tak ostatnio zrobiłam :)

lelek

(2009-03-20 18:39)

Fotka i przekrój będzie jak je zrobię. Ostatnio bardzo rzadko coś piekę. Jak zrobię to będą ... :)

Jaonka

(2009-03-20 21:42)

W jakiej temperaturze i jak długo piec te ciasta? Jak duża ma być forma?

lelek

(2009-03-22 03:44)

Nie mogę podać temperatury ani dokładnego czasu, bo ich nie znam. Ja w domu piekę w piekarniku, w którym nie ma licznika czasu i temperatury, po prostu podłącza  sie go do prądu na czas pieczenia a potem wyłącza :) Tak więc temperatura jest taka jaką zapewnia mój piekarnik, a jaka konkretnie to nie wiem. A co do czasu to po prostu sprawdzam przez szybkę czy ciasto się zrumieniło i ewentualnie sprawdzam jeszcze zapałką. Średnio czas pieczenia wynosi jakieś 30-40 min.

lelek

(2009-03-22 03:48)

nie pamiętam dokładnych wymiarów formy w której piekę, mniej więcej 20 cm na 40 cm.

emi~

(2009-04-08 17:00)

potwierdzam placuszek przepyszny! od kilku lat gości u mnie na każde święta- tylko przekładam go masą orzechową; uwielbiam go; mniam :)

madina99

(2012-04-02 22:38)

Polecam ten placuszek bo już go piekłam i to nie raz.Przepis był w ''Ciastach na stół''.Pozdrawiam.

Xavierka

(2016-12-25 21:33)

Mama ma zawsze rację!!! - placek bardzo dobry i bardzo ładnie się prezentował na świątecznym stole.

Write comment

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close