-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 margaryna (25dag) dobrej jakości
10 dag cukru pudru
15 dag mąki ziemniaczanej
25 mąki pszennej, np. tortowej
duże opakowanie cukru waniliowego (olejki zapachowe nie nadają się tutaj zbytnio, bo przytłaczają te drobniutkie ciasteczka swoim aromatem)
10 dag cukru pudru
15 dag mąki ziemniaczanej
25 mąki pszennej, np. tortowej
duże opakowanie cukru waniliowego (olejki zapachowe nie nadają się tutaj zbytnio, bo przytłaczają te drobniutkie ciasteczka swoim aromatem)
Prepare instructions:
Mąki przesiać, posiekać z niezbyt twardą margaryną. Dodać cukier puder i waniliowy. Wyrobić ciasto. Masa będzie się kleiła, ale nie przejmować się tym. Ciasto chłodzić godzinę. Formować małe kulki i układać na wyłożonej papierem blasze. Kuleczki delikatnie rozgniatać widelcem. Widelec klei się do ciasta i trzeba "maczać" go w cukrze pudrze co kilka kuleczek. Ciastka troszkę się rozpłyną podczas pieczenia, dlatego trzeba je układać w odstępach. Piec 10-15 minut w 170 stopniach.
Ciasteczka są bardzo kruche i delikatne, nie są zbyt słodkie. Z podanego przepisu wychodzi ich dosyć dużo. Można je długo przechowywać w zamkniętym pudełku.
Przepis kilka lat temu dostałam od koleżanki i ciasteczka często goszczą u mnie w domu, oczywiście po moich niewielkich zmianach w recepturze :) .
Ciasteczka są bardzo kruche i delikatne, nie są zbyt słodkie. Z podanego przepisu wychodzi ich dosyć dużo. Można je długo przechowywać w zamkniętym pudełku.
Przepis kilka lat temu dostałam od koleżanki i ciasteczka często goszczą u mnie w domu, oczywiście po moich niewielkich zmianach w recepturze :) .
View all comments (8)
Show previous comments
Write comment

joannaantoni (2010-09-14 18:29)
Jasne chodzi o 250 gram :)

joannaantoni (2010-09-14 18:29)
Zdjęcia naprawdę niedługo :::)))

joannaantoni (2010-09-25 13:44)
Przepraszam, że ciągle nie ma zdjęcia ale naprawa pieca się przedłuża, a kupić nowy ups trochę kasy

ewulek76 (2010-12-21 09:39)
apetycznie wyglądają te ciasteczka

joannaantoni (2010-12-21 11:29)
Miło mi :)

visko (2012-12-15 19:55)
najlepsze ciasteczka na Boze Narodzenie, znikaja w okamgnieniu , polecam , sprobujcie