Comments for recipe „Polędwica z indyka z papryką i pieczarkami”

anatema (2013-12-04 19:18)

A gdzie indyk ma polędwicę ;)?

Wkn (2013-12-04 19:24)

To jest ta wąska mniejsza przyczepiona część - no wiesz, taki większy indyczy odpowiednik tych małych piersiątek w kurzych cyckach, które się plączą przy głównym bohaterze :)

anatema (2013-12-04 23:27)

:)

Czyli " polędwica " ? Bo już się wystraszyłam , że powstały jakieś zmutowane indyki z prawdziwą polędwicą .

Wkn (2013-12-05 12:20)

Tak to jest właśnie polędwica :) Można oczywiście użyć i pozostałej części piersi, ale polędwica jest najdelikatniejsza i szybciej poddaje się obróbce cieplnej.