article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
3 jajka
1/2 szkl. cukru
2 dkg kakao
3 łyżki krupczatki (mąka)
2 szkl.mleka
1 cukier waniliowy
25 dkg masła, lub pół masła i pół margaryny
1 kieliszek rumu lub inny alkohol
1/2 szkl. cukru
2 dkg kakao
3 łyżki krupczatki (mąka)
2 szkl.mleka
1 cukier waniliowy
25 dkg masła, lub pół masła i pół margaryny
1 kieliszek rumu lub inny alkohol
Prepare instructions:
Całe jajka ubić z cukrem, dodać kakao i krupczatkę.
Zagotować mleko z cukrem waniliowym, lekko ostudzić, stopniowo dodawać do masy jajecznej. (Wyjdzie zupa i dobrze)
Przelać do garnka i podgrzewać ciągle mieszając. Gotować aż zgęstnieje. Odstawić do ostudzenia.
W oddzielnej misce utrzeć kostkę masła. Zimną masę dodawać stopniowo do masła ciągle ucierać, aż całość się dobrze połączy. Na koniec do masy dodać alkohol.
Tą masą dwukrotnie przełożyć wcześniej upieczony piernik i oblać polewą czekoladową.
Smacznego.
Piernik z tą praliną robię tylko raz w roku na Święta Bożego Narodzenia.
Zagotować mleko z cukrem waniliowym, lekko ostudzić, stopniowo dodawać do masy jajecznej. (Wyjdzie zupa i dobrze)
Przelać do garnka i podgrzewać ciągle mieszając. Gotować aż zgęstnieje. Odstawić do ostudzenia.
W oddzielnej misce utrzeć kostkę masła. Zimną masę dodawać stopniowo do masła ciągle ucierać, aż całość się dobrze połączy. Na koniec do masy dodać alkohol.
Tą masą dwukrotnie przełożyć wcześniej upieczony piernik i oblać polewą czekoladową.
Piernik z tą praliną robię tylko raz w roku na Święta Bożego Narodzenia.
View all comments (3)
Write comment
anari74 (2009-11-11 14:59)
oj wydaje mi sie że to inaczej zrobiona masa budyniowa.Czy mam rację Slawo ?zainteresował mnie twój przepis
Slawa (2009-11-11 18:43)
Jak sam(a) piszesz INACZEJ. Jest to bardzo stary przepis, w mojej rodzinie stosowany od lat tylko 1 X w roku. Musisz spróbować, mam nadzieję że się nie zawiedziesz.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
crisen (2009-11-11 14:36)
Czy masa po ugotowaniu ma mieć konsystencję budyniu?