Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / proste ciasto na zimno

proste ciasto na zimno

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

CZAS PRZYGOTOWANIA 30 min

1 serek mascarpone 500g
2 śmietany do ubijania
cukier - wedle uznania
mocna, słodka esencja kawowa
rum
biszkpoty
cacao

Prepare instructions:

Esencja kawowa
w małej ilośći wody rozpuszczamy kawę i cukier (wywar ma byś bardzo mocny) po wystudzeniu dodajemy rumu. Ilość wywaru musi starczyc do nasączenia biszkoptów którymi wyłożymy tortownicę.Na ogół wystarcza mniej niż 1/2 szklanki wywaru.

Masa główna

ubijamy śmietanę z cukrem (cukru dajemy tyle na ile chcemy mieć słodką masę)po ubiciu na sztywno mieszamy z serkiem do uzyskania jednolitej masy.

Na dnie tortownicy umieszczamy biszkopty nasączone esencją rumową (smaczniejsze jest gdy pozwolimy biszkoptom "napić się" esencji ) na biszkopty wylewamy masę i do lodówki. przed podaniem obficie posypać cacao (tak aby nie było widać białej masy i...SMACZNEGO idealna do tego jest kawusia ....z rumem :)

Author: toxynka 2007-08-13

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cakes without baking
Tags:	bez pieczenia mascarpone more tags

View all comments (4)

basiaaa (2007-08-13 15:47)

Dziękuję za prosty przepis,napewno wypróbuję . Miałam podobny przepis od mojej babci , ale zgubilam .

basiaaa (2007-08-13 15:52)

Zapomnialam dodać - u babci - był twaróg wiejski trzy krotnie przekręcony przez maszynkę do mięsa.

toxynka (2007-08-13 16:07)

z serkiem mascarpone masz kręcenie przez maszynkę z głowy - zobaczysz ...

zyawka (2008-08-18 13:53)

podobny przepis stosowałam w czasie "kryzysu"..ale zeby dzieci mogły je jeść biszkopty były moczone w kwaśnym, zsiadłym mleku (mozna zastąpić maślanką) układało się 3 warstwy biszkoptów przełozonych kremem zrobionym z kostki masła, 1/2 szklanki cukru, cukru waniliowego i 3-4 zółtek..na wierzch po wysmarowaniu kremem układało sie owoce, np. brzoskwinie z puszki, banany, swierze truskawki, maliny i zalewało tężejąca galaretką dobrana smakiem do owoców..ciasto było mało słodkie i mozna je było jeść bez przerwy (niestety) masę maslaną mozna zastapić tą z serka ale na wierzchu musi byc maślana (wodoodporna), by galaretka nie wsiąkła w całości w biszkopty

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Tiramisu moje ulubione olusia23

Tiramisu puchate jak chmurka book me a cookie

By niebieska-różyczka, Sernik bananowo-ananasowy na zimno

Sernik bananowo-ananasowy na zimno niebieska-różyczka

Ciasto pełne owoców onlyred

By Aleksandra1973, Tort Filadelfia(Philadelphia Torte)

Tort Filadelfia(Philadelphia Torte) Aleksandra1973

ziemniaczki szkolne wiernikosia

Torcik jabłkowy bez pieczenia 2 wiernikosia

By krysia64, Tiramisu oryginalne włoskie

Tiramisu oryginalne włoskie krysia64

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".