You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Protal - tortilla”

ekkore

(2009-03-24 17:34)

Mam pytanie czy można to zrobić bez owijania w papier - do mikrofalówki wkładajac pod kloszem? Czy ten "naleśnik" może pękać?

Pola42

(2009-03-24 17:43)

Szczerze Ci powiem,ze nie mam pojęcia, bo zawsze robimy własnie tak. Ale jesli nie spróbujesz, nie będziemy wiedzieć.
..myslę,że chodzi raczej nie o peknięcie, co o wysuszenie.

andzik.78

(2009-03-24 18:19)

 Dobrze ,że wstawiłaś ten przepis:) Ja  placki na patelni usmażyłam. I przed zjedzeniem posmarowałmk serkiem waniliowym. Bardzo dobre wyszły. Jutro Twoją wersję zrobię. Bardzo apetyczne te fotki są.

andzik.78

(2009-03-24 18:20)

Teraz doczytałam ,że Ty też na patelni piekłaś.

aloalo

(2009-03-24 20:01)

Ja w sprawie papieru do pieczenia! Nie miałam, więc położyłam po prostu na talerzu i myk do mikrofali. Było pyszne, z tym,że u mnie w wersji z nadzieniem twarogowo-szpinakowym! Ten przepis jest w kolejce :)

Pola42

(2009-03-24 20:02)

Więc może to jest odpowiedź na pytanie ekkore - można bez papieru .

katty

(2009-03-24 20:28)

Nie mam niestety mikrofalówki, czy mogę tortille włożyć do piekarnika ?

Pola42

(2009-03-24 20:34)

Możesz, ale musisz owinąć papierem,żeby nie wyschła.Wstaw do nagrzanego piekarnika np. 140 st ( nie wiem, czy masz termoobieg - wtedy ciut mniej) i piecz nie dłużej niż 10 min.

gitan

(2009-03-26 18:28)


Tortilla pyszniutka. za przepis.

ekkore

(2009-03-30 16:56)

REWELACJA!!!. Super!. Co prawda troche bede musiała potrenować i chyba przestać kombinować - ale do rzeczy. Ciasto na tortille jest bardzo rzadkie - czy tak ma być czy to wynika z protalu?. Wydaje mi się co prawda, że zadałam pytanie retoryczne - bo jak zagęściłam ciasto (nie do końca celowo - wiedziałam, że mi zabraknie nalesników i dorobiłam, dolewając mleka i dosypując mąki kukurydzianej na oko- wyszło jednak gęściejsze) to momentalnie ścinało sie na patelni, musiałam lać wiecej, przez co same naleśniki wychodziły grubsze i nie dawały się zwijać. Zdecydowanie trzeba smażyć na suchej patelni - jak smarowałam olejem to nie mogłam obrócić tortilli, rwała się.
Powiedz mi dlaczego Twoje tortille są takie blade - a moje były żółciutkie jak kurczaczek?
Sos zrobiłam troche inny - miałam gotowy 1000 wysp heinza (dla mnie za słodki), rozmieszałam z jogurtem naturalnym , dolałam tabasko i dosypałam czosnku. Tortillę smarowałam w środku przed podgrzewaniem, a potem kto chciał to sobie jeszcze smarowała po wierzchu.
Córka jak usłyszała tortilla -  nie będzie jadła. Ale mięsko w cieście naleśnikowym by zjadła. Niewiele się zastanawiając umoczyłam kawałki przygotowane do obsmażenia w cieście, usmażyłam na patelni grilowej - polewajac dodatkowo ciastem (aby było więcej panierki). Całkiem niezłe to danie wyszło.

Pola42

(2009-03-30 17:47)

Ekkore, te, które widac na zdjęciu robiłam z resztki skrobii kukurydzianej ( na potrzeby szybkiego zdjęcia - tortillę zjadł mój syn, bo ja miałam fazę ścisłą ), gdyż akurat skończyła mi się mąka kukurydziana. Zawsze robię z tej właśnie mąki i ciasto jest, jak napisałaś żółciótkie jak kurczaczek.I jest  żadkie.

Pola42

(2009-03-30 22:07)

Ja w zasadzie nie w kwestii przepisu....Boziu, jak ja napisałam " rzadkie " .Klawiatura mnie uwastecznia !

aloalo

(2009-04-06 14:15)

Tak wiec nadeszła pora na ten przepis i jest........ rewelacyjny! Mniam!

ewoja

(2009-04-18 10:45)

kurcze a ja się tak na nią napaliłam i kompletnie mi nie wyszła (nie mogłam w ogóle przewrócić na drugą stronę) porwała się na kawałeczki i w ogóle wyglądem nie przypominała tortilli :(

Pola42

(2009-04-23 10:13)

Ewojo, robiłyśmy wg tego przepisu placki dziesiątki razy i nigdy nie zdarzyło się, aby nie wyszły.Myślę,że  mogła to być wyłacznie wina patelni.Musi to być dobry teflon ( ja mam Olkusz) , no i musi być dobrze nagrzana :)

vena1980

(2009-05-24 15:49)

Witajcie, nie jestem na diecie, ale szukałam fajnego przepisu na placki tortilla. Jest naprawdę świetny i ekspresowy. N apewno często będzie gościł na moim stole.

Teflon to oczywiście podstawa produkcji tego typu cieniutkiej tortilli.

Pozdrawiam!

m_anka

(2009-09-06 15:54)

Mam zamiar zróbić te placki, tylko zastanawiam się, ile dać drożdży w proszku zamiast tych świeżych?

Dziękuję za odpowiedź :)

agus2404

(2010-01-22 22:38)

Zrobilam dzisiaj :) Z potrojnej porcji :) Bo tak myslalam, i slusznie zreszta, ze moi mezczyzni jak zobacza to im sie zachce.. :))
Wyszlo 6 plackow (wielkosci nalesnika), ktore pochlonelismy w 15 minut..
Tortille nadzialam kurczakiem, smazonym bez tluszczu, zamarynowanym  wczeniej w kefirze i serku 3%, z przyprawa gyros i czosnkiem.. Mieso wyszlo super- Dziecie zazyczylo sobie takie codziennie na obiadki.. Do miesa oczywiscie warzywa (salata, papryki kolorowe, pomidor, ogorek, rzodkiewka i sos czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego, kefiru i serka.
Nie pieklam ich w piekarniku- podalam tak, jak podaje sie w McDonaldzie.. :)) Bylo cieple, bo zjadalismy na biezaco, od razu po usmazeniu placka..
Pyszne..
A najlepsze jest to , za takie zdrowe :)))))))))

ewao

(2010-03-18 10:29)

a jak przygotować placek na tortille?:)

Alicja Goclon

(2010-03-19 12:18)

No nareszcie zjadlam normalny obiadek, tortilla niebo w gebie.
Jestem na dietce od 1 lutego,ciezko ale dam rade.
Bardzo dziekuje za przepisy.
Pozdrawiam.

neliada

(2010-05-03 15:34)

Co prawda nie jestem na diecie,ale wykorzystałam Twój przepis na dzisiejszy obiadek. Placki tortilli miałam gotowe, resztę zrobiłam w/g przepisu. Wyszło pyszniutkie. Doskonały pomysł na zapakowanie i odgrzanie placków!!! Mięciutkie i nie gumowate. Dziękuję i pozdrawiam :))

Betty B

(2011-03-05 11:47)

no wlasnie... co z drozdzami w proszku?? mozna zstapic te "normalne"?

Mloda

(2012-07-04 23:42)

Smaczniutkie i bezgrzeszne;) Bardzo mi smakowało! Użyłam tortilii pełnozirnistych, w środek wpakowałam korniszona, paprykę, pomidory i sałatę (no i mięso oczywiście). Super! Zrobiłam fotkę, ale przed chwilą przez przypadek ją usunęłam, 30 innych zresztą też... Ach.Chyba pora iść do łóżka:)) Pozdrawiam!

Kolejne Twoje "chude" danka czekają w kolejce!:)

Write comment

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close