Na półmisku rozłożyć umyte i osuszone liście sałaty. Na nich rozłożyć pokrojony w plasterki wędzony filet z kurczaka. Kolejną warstwę stanowią półplastry pomidora, plastry rzodkiewki. Skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem ziołowym i solą. Wierzch posypujemy startym na średniej tarce serem i koperkiem. Udekorować dowolnie - ja ozdobiłam natką pietruszki i kabanosem