-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Pulpety
Przecier pomidorowy - mały
cebula
marchewka
jabłko
rodzynki - garść
sól
curry - 2-3 łyżeczki
ryż
Przecier pomidorowy - mały
cebula
marchewka
jabłko
rodzynki - garść
sól
curry - 2-3 łyżeczki
ryż
Prepare instructions:
Pulpety robię z mięsa mieszanego - przygotowuję jak na kotlety mielone - formuję kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczam w mące i smażę na patelni ze wszystkich stron. Pulpety stygną, a my do garnka wlewamy wodę - nie za dużo - dodajemy przecier pomidorowy, curry, sól i zagotowujemy. W międzyczasie cebulę kroimy w cieniutkie talarki, marchewkę w cieniutkie słupki (jak zapałki) a jabłko w średnią kostkę.
Jak nam się zagotuje to co w garnku, wrzucamy warzywa, rodzynki i pulpety z tym co na patelni. Zmniejszamy gaz i musi jeszcze "popykać" ok. 30 min. Podawać z ryżem.
Ilość curry można modyfikować w zależności od mocy i upodobań.
Danko pięknie pachnie i dobrze smakuje.
Smacznego!!
Jak nam się zagotuje to co w garnku, wrzucamy warzywa, rodzynki i pulpety z tym co na patelni. Zmniejszamy gaz i musi jeszcze "popykać" ok. 30 min. Podawać z ryżem.
Danko pięknie pachnie i dobrze smakuje.
Smacznego!!
View all comments (21)
Show previous comments
Write comment

katarzynar (2012-01-31 13:33)
Rzeczywiści pyszne!!!!!!!!!! Skuszona tyloma pozytywnymi komentarzami spróbowałam, nawet z rodzynkami :) i wyszło przepyszne. Zagęściłam tylko sos dwoma łyżkami mąki. Polecam wszystkim, warto wypróbować :)


zegotka (2013-10-08 18:33)
Pycha -sosik rewelacja.Zrobiłam bez rodzynek i przy tej wersji pozostanę. Na pewno zrobię jeszcze nie raz:)


herbatka (2014-08-12 18:38)
Oryginalny smak, niepozorne składniki :) Smakowało nam, pewnie jeszcze kiedyś powtórzymy to danie. Smak niecodzienny, trochę a la kuchnia indyjska. Rodzynki bardzo tutaj pasują. Sosu nie musiałam zagęszczać.

gabigold (2024-11-16 06:25)
Brzmi zachęcająco.