-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Składniki podstawowe:
ok. 1 kg ziemniaków
3-4 pomidorki
1 średnia papryka czerwona
25 dag boczku (najlepiej wędzony)
2 średnie cebule
pół szklanki jogurtu naturalnego
2-3 łyżki majonezu (polecam Kielecki)
przyprawa do sałatek (polecam Ducros)
szczypiorek
Składniki opcjonalne:
pół puszki kukurydzy (odsączyć)
pół puszki czerwonej fasoli (odsączyć)
2 średnie ogórki kiszone pokrojone w kostkę
ok. 1 kg ziemniaków
3-4 pomidorki
1 średnia papryka czerwona
25 dag boczku (najlepiej wędzony)
2 średnie cebule
pół szklanki jogurtu naturalnego
2-3 łyżki majonezu (polecam Kielecki)
przyprawa do sałatek (polecam Ducros)
szczypiorek
Składniki opcjonalne:
pół puszki kukurydzy (odsączyć)
pół puszki czerwonej fasoli (odsączyć)
2 średnie ogórki kiszone pokrojone w kostkę
Prepare instructions:
- Ziemniaki ugotować w łupinkach. Dobrze posolić. Do gotowania polecam dodać ze 2 liście laurowe, kilka kulek ziela angielskiego i łyżeczkę kminku. Wystudzić i obrać.
- Boczek pokroić w kosteczkę i podsmażyć bez dodatkowego tłuszczu. Wystudzić, ale nie na tyle żeby tłuszcz zastygł.
- Pomidorki można spażyć i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę.
- Drobno pokroić cebulkę i paprykę.
Połączyć wszystkie składniki. Na tym etapie można dodać też jakieś opcjonalne składniki :)
Jogurt połączyć z majonezem i zmieszać z 3 łyżkami przyprawy do sałatek. Polać sosem pomieszane składniki.
Wierzch posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.
POLECAM - naprawdę pyszna !!!! Zawsze szybko znika
Dobra na imprezy różnego rodzaju - urodziny, grill, ... :)
- Boczek pokroić w kosteczkę i podsmażyć bez dodatkowego tłuszczu. Wystudzić, ale nie na tyle żeby tłuszcz zastygł.
- Pomidorki można spażyć i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę.
- Drobno pokroić cebulkę i paprykę.
Połączyć wszystkie składniki. Na tym etapie można dodać też jakieś opcjonalne składniki :)
Jogurt połączyć z majonezem i zmieszać z 3 łyżkami przyprawy do sałatek. Polać sosem pomieszane składniki.
Wierzch posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.
POLECAM - naprawdę pyszna !!!! Zawsze szybko znika
Dobra na imprezy różnego rodzaju - urodziny, grill, ... :)
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment

KachnaW (2005-03-18 13:31)
"Przyprawa do sałatek" firmy Ducros.
Dobre są też "Zioła do sałatek" firmy Kamis.

IK (2005-09-20 22:20)
Pyszna jest ta sałatka. Zrobiłam w wersji podstawowej. Nie miałam tej gotowej przyprawy, więc dosmaczyłam po swojemu.

usia (2007-11-03 15:47)
Tą sałatke naprawde robie na każdą okazje i wszystkim POLECAM !!!!!!!!! **(( szybko dana szybko znika ))**

graga (2008-10-27 13:54)
Niestety, u mnie na imprezie furory nie zrobiła...

punca (2011-08-15 09:08)
sałatka dobra,dodałam do wersji podstawowej jeszcze kukurydze,a zamiast przyprawy do sałatki (bo jej nie miałam) dałam musztarde

wioleta865 (2017-07-25 00:10)
Mi nie bardzo smakowała.
margaret (2005-03-18 00:14)
co to za przyprawa ( ta do salatek)?