-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Długi -
Portions
7 portions
Ingredients:
- 1 szkl śmietanki 30%
- 130g cukru
- 200g masła
- 200g wiórków kokosowych
- 400g biszkoptu (mogą być gotowe spody biszkoptowe)
- 50 migdałów
Prepare instructions:
1. Śmietanę kremówkę zagotowujemy z cukrem - odstawiamy do wystudzenia.
2. Do chłodnej - ostudzonej masy dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki masło, dodajemy połowę wiórków kokosowych i wszystko razem miksujemy.
3. Biszkopt łamiemy na małe kawałki, wkładamy do melaksera lub rozdrabniacza i mielimy na pył. Dodajemy do masy kokosowej i wkładamy na co najmniej godzinę do lodówki.
4. Następnie migdały zalewamy wrzątkiem.
5. Po godzinie obieramy migdały.
6. Wyciągamy masę kokosową z lodówki.
7. Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, wkładając oczywiście do środka obrany migdał.
8. Pozostałą część kokosu wysypujemy na talerz i obtaczamy w nim uformowane kulki.
9. Wstawiamy do lodówki na, pół godziny.
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment

Agiatis (2012-06-27 15:21)
Wyciągam migdały tuż przed wsadzeniem ich do masy kokosowej. Jakoś tak z przywyczajenia i za "jednym zamachem". Złatwością łupinami odchodzi. Nie próbowałamskracać czasu ich moczenia się - wypróbuje Twój sposób;) Pozdrawiam

macha17 (2012-07-10 20:14)
dobre:)

azas2 (2013-01-01 17:58)
...pyszne a nie dobre :))... szkoda że jestem na diecie...

Żulia (2013-03-02 12:00)
mAlaksera

gruba (2015-05-17 07:52)
Witam,czemu nie widzę opisu?

Agiatis (2015-05-17 08:06)
Witam, musiało uciąć przepis, dodałam na nowo, czekam aż zaakceptuje moderator ;)