Masa kokosowa 2 szkl. mleka,2 śmietanki „Śnieżka”,2 słodkie śmietany ,1 biała czekolada,20 dag wiórków kokosowych,2 op. śmitan-fixu,3 łyżeczki żelatyny
Prepare instructions:
Biszkopt
Białko oddzielić od żółtek i ubić na sztywno. Pod koniec dodać cukier, nadal ubijać dodając po 1 żółtku. Wsypać po trochę obie mąki wymieszane z proszkiem. Ciasto wylać na blachę i upiec.
Roztopić na małym ogniu czekoladę i dodać do niej 2 słodkie śmietany, podgrzać i odstawić do wystudzenia. Bite śmietany przygotować na mleku wg przepisu. Do ubitej śmietany wlać ostudzoną śmietankę i zmiksować, dodać wiórki kokosowe. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i ciepłą wlać do masy, dodać 2 śmietan-fixy i wszystko dokładnie wymieszać, zmiksować. Wylać na biszkopt.Posypać po wierzchu resztką wiórek kokosowych. Schłodzić 1 godz. W zamrażalniku lub kilka godzin w lodówce.
Piekłam ten placek,ale biszkopt robiłam z 7 jaj przkroiłam na pół i większą część masy dałam na pierwszy biszkopt, nałożyłam drugi i ten posmarowałam resztą masy ,którą posypałam jeszcze zmielonymi wiórkami.Smaczny placek,masa dobra.Pozdrawiam
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
domicella (2008-07-15 14:10)
Piekłam ten placek,ale biszkopt robiłam z 7 jaj przkroiłam na pół i większą część masy dałam na pierwszy biszkopt, nałożyłam drugi i ten posmarowałam resztą masy ,którą posypałam jeszcze zmielonymi wiórkami.Smaczny placek,masa dobra.Pozdrawiam