bardzo się cieszę
mam takie pytanie , co rozumiesz pod haslem "odparować" ? używam szybkowaru ale z takim okresleniem spotykam sie pierwszy raz. Czy to znaczy ,że wyłączyc i ochłodzic przed otwarciem czy .....?
Tak , dobrze kojarzysz , odparować - dać ujście nagromadzonej pod ciśnieniem parze .
Jak długo smażyć mięsko? Zrobiłam to risotto i pod ciśnieniem trzymałam 4 minuty i nie od razu odparowałam i ryż jest za miękki taki kleisty . To są moje początki z szybkowarem i ciągle mi się wydaje ,że za krotko potrawa będzie w garze i potem są skutki .
Od kiedy mam szybkowar, nie wyrabiam się w kuchni. Za szybko to wszystko jest gotowe :) Idealnie jak dla mnie dobrane proporcje. Danie proste ale smakowite - po prostu wyśmienite! Do częstego wykorzystywania. Polecam
Bardzo dobre risotto.U mnie z brązowym ryżem Zamiast pieczarek dodałam paprykę czerwoną. Szybko się robi i jest smaczne.
Naprawde super przepis, dziękuję :)
Bardzo przyzwoite i sympatyczne danie, zwłaszcza, że robi się prawie samo;) Ja filety dodatkowo przyprawiłam "przyprawą do kurczaka złocistą" i danie w smaku bardziej przypominało mi chińszczyznę, niż włoskie risotto ale bardzo nam smakowało:) Polecam!
magdanerka (2008-04-05 14:42)
Bergamotka2 właśnie zrobiłam rizzoto i wyszło znakomite, serdeczne dziękuję za przepis pozdro