Dobrze że powiedziałaś Renatko o tym chlebku:) mama nie zanała tego sposobu ,teraz też będzie zageszczać tak sos.Pozdrawiam
uwielbiam takie roladki i robie identycznie. Pozdrawiam i polecam gorąco.
Wspaniale danie... aczkolwiek w upalne dni nie ma sie na nie az takiej ochoty jak wtedy gdy jest zimniej... :)
Ja robie je zupelnie podobnie, mieso smaruje musztarda, sole, pieprze, na to cebula, chudy boczek i ogorek konserwowy :) Mniam mniam!
Na slasku daje sie te dodatki w duzych kawalkach, w slupkach a na slasku opolskim kroi sie wszystko w kosteczke i rozprowadza po roladzie, nastepnie zwija. Dopisalam tu moje "trzy grosze" bo moze komus tak sie zachce... Mam nadzieje, ze mnie nie zrozumiesz zle.... ale z powodu kawalka ogorka..nie bede dodawac nowego przepisu ;) Serdecznie pozdrawiam - kucharki tego smakowitego dania!
Glumando,z ogórkiem też jadłam,ale nie mieliśmy ogóreczka w domu,(ogórki mama dopiero bedzie robic na zimę,jak zacznie się sezon dlatego są bez:). Pozdrawiam :))
Fantastyczne! Dzięki za świetny przepis. Rolady pycha a do nich kluski śląskie i surówka z czerwonej kapusty! Hmm...
Bardzo mi miło że smakowały roladki:)
Moja Babcia dodawala jeszcze do srodka slupek chleba razowego.
Przepis brzmi super, będę próbowała w niedzielę. Do tej pory robiłam roladki z pieczarkami (podduszone z cebulką pieczarki pokrojone na kawałeczki i to do roladki) lub ze słupkiem ogórka kiszonego, boczku i marchewki gotowanej- tak się u nas robiło w rodzinie. Moja mama robi jeszcze taką wersję - ógórek kiszony w słupek i boczek. Do roladek zwykle u nas się podawało sałatkę z kapusty czerwonej gotowanej, ale Twój przepis z kapusty świeżej też się apetycznie zapowiada i na pewno spróbuję.
Roladki zrobione w ten sposób są przepyszne, z tym, że do środka dałam ogórka tak jak pisała Glumanda. Do tego sos pieczarkowy i surówka z czerwonej kapusty...Pyszności:-)
Tak, jak glumanda i beata f na cebulę i boczek kładę kawałek ogórka kiszonego. Danie jest bardzo smaczne zwłaszcza z klasycznymi dodatkami: kluskami śląskimi i "modrą" kapustą.
renataz36 (2008-06-29 12:35)