Tak jak myślałam-super! Oczywiście nie mogliśmy się doczekać aż wystygnie, więc wyglądał na talerzach średnio apetycznie (faktycznie strasznie się rozpada) ale co tam... Grunt,że smakował całej rodzince :) Napewno będzie niejedna powtórka zwłaszcza,że danie proste, tanie i mało pracochłonne. Czyli jak dla mnie bomba :D
Przepis ten pochodzi z bardzo starej książki z końca XIX wieku. Książkę tą dostał mój mąż od swojej babci. Jest bardzo stara ale w dobrym stanie i niektóre przepisy naprawdę warto wypróbować, tak jak się okazało ryż z pianką :-). Super, że smakowało. :-)
Przyłączam się do zachwytów! Ryż jest pyszny jak... jak... jak sama nie wiem co :D Napewno pojawi się w mojej kuchnie jeszcze nie jeden raz :)
Zrobiłam wczoraj na obiad (chociaz miał byc gulasz i mój mięsolubny mąż trochę marudził jak usłyszał, że zmieniłam zdanie )
Danie jest pyszne :) łatwiutkie, i wcale mi sie nie rozpadło przy krojeniu na gorąco :) A mąż prosił o dokładkę :)
A ja mam małe pytanko.... Bo kocham ryż z jabłuszkami i pociąć bym się za niego dała :). Mam zamiar zrobić ten ryż wkrótce, ale nie wiem czy jak będę go zapiekać w piekarniku to przykryć trzeba naczynko czy też nie... Będę wdzięczna za szybką odpowiedź, bo jak zacznę eksperymentować (a jestem baaardzo początkującą kucharką) to boję się, że może niewiele z tego zostać do zjedzenia :D . I dzięki za przepis (a już myślałam że cały tydzień będą na obiad tylko kanapki :P )
ja ten ryż gotuję tez na mleku ale dodaję tylko jedno jajko /mniej sie ścina i pod koniec gotowania dodaję masło/ kładę warstwę ryżu warstwę jabłek startych na trace /sporo tak okolo 2kg wymieszanych z cukrem, można "pocynamonić"/ przykrwam to ryżem wkładam do naczynia żaroodpornego, zakrywanego i zapiekam ok. 54 min, też dobrutkie...
Nie trzeba zakrywać naczynia :-)
Ryż zrobiłam wczoraj na obiadek..... Cóż mogę powiedzieć. MNIAMUŚNE!!! Pyszniutki, cynamonowy, jabłkowy ryż... Szybko, łatwo i przyjemnie. Na pewno zrobię jeszcze nie raz. Już jest w ulubionych.
aile tego mleka?
Mleka trzeba wlać sporo tak około litra i jak się wygotuje to dolewać.
właśnie zrobiłam to coś.Powiem szczerze że mnie nie smakuje,może dlatego że nie lubie ryżu.
mleka daje się 2 razy tle ile dajemy ryżu np.1 szklanka ryzu i 2 mleka...
przepraszam a jaka konfitura..? najlepsza..:)
To już wedle uznania, jaką kto lubi. Ja daję przeważnie wiśniową. :-)
Wlaśnie wydrukowałam przepis mam, zamiar zrobić po poludniu.
Wlaśnie zrobilam ryż, wyszedł znakomity. Tylko za duża porcja dla 3-osobowej rodziny, drogim razem zmiejszę ilość. Poczestuję koleżanke jak do mnie przyjedzie.
Bardzo dobry przepis na ryż z jabłkami. Po prostu pychotka!!!
wlasnie skonczylam sie zajadac goracym prosto zpiekarnika, PYSZNE. Nierozpadlo sie , zreszta mysle ze to nie ma znaczenia, synkowi i tak musialam rozdrobnic. Dorzucilam pare malinek bo je uwielbiam, Danie naprawde PYCHA
Znalazłam przepis o jaki mi chodziło. Mam nadzieję, że się uda. Pozdrawiam.
Shakira (2006-02-13 17:48)
Ajra, chyba Cię kocham :) Taki ryż chodził za mną od dawna... Ostatni raz jadłam takie cudo w dzieciństwie i już jakiś czas temu zaczęłam marzyć o powtórce, ale niestety nikt nie mógł mnie przepisem poratować. A teraz dzięki Tobie będę mogła znowu się nim zajadać! Zaraz pędzę do kuchni i zaserwuję to mojej rodzince na kolację! O wrażeniach smakowych napiszę później, ale i tak z góry wiem,że ryż będzie pyszny ;)