Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ryż z jabłkami zapiekany z pianą

Ryż z jabłkami zapiekany z pianą

28.5k

429

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

250 g ryżu,
4 jaja i dodatkowo 3 białka,
cukier,
jabłka,
konfitura.

Prepare instructions:

Cztery żółtka utrzeć z trzema łyzkami cukru do białości, wymieszać z ugotowanym na mleku i wystudzonym ryżem (można do gotującego ryżu dodać cukru do smaku jak ktoś lubi slodkie), dodać pianę z czterech białek, włożyć do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą i piec w 180^oC przez pół godziny. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i posmarować konfiturami, nałożyć na to warstwę pokrajanych w cienkie talarki i pocukrowanych jabłek, przykryć pianą ubitą z trzech jajek (można więcej), posypać po wierzchu cukrem i wstawić do piekarnika na 20 min aby się piana zapiekła.

Na cieplo trochę ryż się rozpada przy krojeniu więc można poczekać aż wystygnie wtedy dobrze się kroi.

Author: ajra 2006-02-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Desserts Cuisines of nations Polish cuisine Snacks Casseroles
Tags:	ryż more tags

View all comments (20)

Show previous comments

ajra (2006-02-13 21:19)

Przepis ten pochodzi z bardzo starej książki z końca XIX wieku. Książkę tą dostał mój mąż od swojej babci. Jest bardzo stara ale w dobrym stanie i niektóre przepisy naprawdę warto wypróbować, tak jak się okazało ryż z pianką :-). Super, że smakowało. :-)

Amazonka (2006-03-04 14:11)

Przyłączam się do zachwytów! Ryż jest pyszny jak... jak... jak sama nie wiem co :D Napewno pojawi się w mojej kuchnie jeszcze nie jeden raz :)

Dyzia (2006-03-30 12:38)

Zrobiłam wczoraj na obiad (chociaz miał byc gulasz i mój mięsolubny mąż trochę marudził jak usłyszał, że zmieniłam zdanie )
Danie jest pyszne :) łatwiutkie, i wcale mi sie nie rozpadło przy krojeniu na gorąco :) A mąż prosił o dokładkę :)

moniczka6 (2006-04-18 07:04)

A ja mam małe pytanko.... Bo kocham ryż z jabłuszkami i pociąć bym się za niego dała :). Mam zamiar zrobić ten ryż wkrótce, ale nie wiem czy jak będę go zapiekać w piekarniku to przykryć trzeba naczynko czy też nie... Będę wdzięczna za szybką odpowiedź, bo jak zacznę eksperymentować (a jestem baaardzo początkującą kucharką) to boję się, że może niewiele z tego zostać do zjedzenia :D . I dzięki za przepis (a już myślałam że cały tydzień będą na obiad tylko kanapki :P )

Basienkaa0 (2006-04-18 08:20)

ja ten ryż gotuję tez na mleku ale dodaję tylko jedno jajko /mniej sie ścina i pod koniec gotowania dodaję masło/ kładę warstwę ryżu warstwę jabłek startych na trace /sporo tak okolo 2kg wymieszanych z cukrem, można "pocynamonić"/ przykrwam to ryżem wkładam do naczynia żaroodpornego, zakrywanego i zapiekam ok. 54 min, też dobrutkie...

ajra (2006-04-18 09:53)

Nie trzeba zakrywać naczynia :-)

ajra (2006-07-15 10:55)

To już wedle uznania, jaką kto lubi. Ja daję przeważnie wiśniową. :-)

iwona10 (2007-01-17 09:50)

Wlaśnie wydrukowałam przepis mam, zamiar zrobić po poludniu.

iwona10 (2007-01-17 19:03)

Wlaśnie zrobilam ryż, wyszedł znakomity. Tylko za duża porcja dla 3-osobowej rodziny, drogim razem zmiejszę ilość. Poczestuję koleżanke jak do mnie przyjedzie.

emma (2007-09-05 10:16)

Bardzo dobry przepis na ryż z jabłkami. Po prostu pychotka!!!

reniam (2007-12-08 17:36)

wlasnie skonczylam sie zajadac goracym prosto zpiekarnika, PYSZNE. Nierozpadlo sie , zreszta mysle ze to nie ma znaczenia, synkowi i tak musialam rozdrobnic. Dorzucilam pare malinek bo je uwielbiam, Danie naprawde PYCHA

carolla (2008-09-13 19:47)

Znalazłam przepis o jaki mi chodziło. Mam nadzieję, że się uda. Pozdrawiam.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Ananasowa zapiekanka by Grzankos Grzankos

Makaronowa szarlota by Grzankos Grzankos

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Makaronowy deser by Grzankos Grzankos

Zapiekanka o Smaku Gołąbka Alicja64

By Suzi143, Zapiekanka ryżowo- serowo- jabłeczna

Zapiekanka ryżowo- serowo- jabłeczna Suzi143

By Ellepuma, Ciasto na domową pyszną pizzę

Ciasto na domową pyszną pizzę Ellepuma

By goplana2, Ciasto Drożdżowe wg receptury mojej Babci

Ciasto Drożdżowe wg receptury mojej Babci goplana2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".