-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
4 jaja ugotowane na twardo,
2-3 ziemniaki ugotowane w mundurkach,
surowe jajo,
łyżka posiekanego koperku,
2 łyżki gęstej śmietany,
bułka tarta, olej, sól, pieprz.
2-3 ziemniaki ugotowane w mundurkach,
surowe jajo,
łyżka posiekanego koperku,
2 łyżki gęstej śmietany,
bułka tarta, olej, sól, pieprz.
Prepare instructions:
Ugotowane ziemniaki obrać, przepuścić przez maszynkę, połączyc z drobno posiekanymi jajami, dodac koperek, śmietanę, surowe jajo, sól, pieprz i dokładnie wyrobić. Z masy uformowac małe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Przy przewracaniu kotlecików trzeba uważać aby się nie rozpadly bo są bardzo delikatne. Podawać z sosami i sezonowymi surówkami.
View all comments (4)
Write comment

patud (2007-04-17 07:49)
Często robię podobne kotlety, moja rodzinka bardzo je lubi z sosem pieczeniowym (z torebki) i surówką z kapusty. Ja dodaję do masy dwie - trzy łyżki tartej bułki i wtedy mam gwarancję, że się nie rozpadną przy przewracaniu.

Bożena.B. (2007-07-24 12:04)
Ja dodaje jeszcze drobno pokrojoną kiełbaske podsmażoną z cebulką . Są poprostu pyszne,

eva67 (2007-09-15 23:34)
Pierwszy raz zrobiłam z ziemniakami.Przyznam ,że bardziej mi smakuja z samych jajek

Natka64 (2007-09-16 13:48)
juz wiem co jutro zrobie na obiad bo zostaly mi z obiadu ziemniaki ,a te klopsiki kiedys robilam sa pyszne polecam wszystkim