Bardzo prosty przepis, który zadowoli niemal każde podniebienie ...
Gotujemy na twardo 6 jajek. Obieramy ze skorupki, drobno kroimy w kosteczkę. Do pokrojonych jajek wbijamy 1 surowe jajko. Dodajemy majonez, koperek, natkę, szczypiorek, szklankę bułki tartej oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie mieszamy ręką. Formujemy kotlety i obtaczamy je w bułce tartej. Smażymy z dwóch stron na rozgrzanym oleju (ok. 5 minut).
Super danko... jutro na obiadek do kalfiorka będzie :)
Wczoraj jadłam kotleciki brokułowe .. właśnei szukam przepisu.. i tak spróbuję chyba tu dorzucić brokuła coś zmodyfikować i dam znać :)
pozdrawiam
ile ich wychodzi? zalozmy ze wielkosci jak na zdjeciu
Niestety nie smakowały mi- z uwagi na dużą ilość tartej bułki smakowały jak panierka a nie kotlety jajeczne. Ale pomysł z majonezem bardzo ciekawy. Następnym razem zrobię te kotlety bez bułki :)