Sałatka Ziemniaczana z Fasolką Szparagową i Nie Tylko

> Ziemniaki ugotowac w mundurkach (ze skorka) do miekkosci ale nie moga byc rozpadajace okolo 20 minut. Nastepnie zalac je zimna woda i poczekac az ostygna.
> Ziemniaki obrac ze skorki, pokroic w srednia kostke i wrzucic do duzej miski
> Kalafior i fasolke obgotowac na pol miekko (ja zawsze gotuje warzywa na parze)
odcedzic, przelac bardzo zimna woda, osuszyc i wrzucic do ziemniakow
> Dodac odsaczony groszek, szczypiorek, jablka, sol i pieprz do smaku
> Zrobic sos laczac wszystkie jego skladniki
> Salatke polac sosem, wymieszac i odstawic do lodowki na kilka godzin do przegryzienia sie skladnikow
Salatka smakuje fantastycznie!!! Jest duzo zdrowsza od tradycyjnej ziemniaczanej salatki
Goraco polecam