Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sakiewki schabowe z grzybami

Sakiewki schabowe z grzybami

17.9k

149

Difficulty level
Easy

Ingredients:

4 kotlety schabowe

2 szklanki swieżych (mrożonych) grzybów (prawdziwki,podgrzybki)

4-6 grzybów suszonych

2 cebule

małe opakowanie śmietanki 30%

1 szklanka wywaru (wody)

olej

1-2 łyżki mąki

sól,świeżo mielony pieprz, vegeta(ziarenka smaku)

sznurek do związywania mięsa

Prepare instructions:

Schab rozbić cienko, przyprawić. Grzyby suszone zalać wrzątkiem i obgotowac. Cebule pokroić, zeszklić na oleju,dodać świeże grzyby. Smażyć ok 10min. Doprawic solą, pieprzem, vegetą(pikantnie). Na środek schabu kłaść po łyżce przesmażonych grzybów ( ok.1/3 grzybów pozostawić do sosu), zawinąć mięso w sakiewkę i związać ścisło sznurkiem. Sakiewki ułożyć na głębszej patelni, podlać połową wywaru i dusić pod przykryciem aż schab będzie kruchy. Do pozostałych grzybów dodać pokrojone w paski , obgotowane grzyby suszone wraz z wywarem grzybowym. Dusić 10-15min. Mąkę roztrzepać ze śmietaną i zagęscić sos, zagotować. Sakiewki podawać na sosie grzybowym udekorowane natką, szczypiorkiem.

Author: patrycja1 2010-12-13

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Meat Pork Dishes with mushrooms Dishes with forest mushrooms Snacks Hot starters
Tags:	grzyby mięso sakiewki schab sos more tags

View all comments (10)

Show previous comments

emeska1974 (2011-06-09 20:42)

Ale cudo - w sobotę robię - dziękuję za przepis!

rudaas (2011-06-11 19:34)

Dziękuję za przepis,danie było niesamowite - popisałam się :)

patrycja1 (2011-06-12 14:19)

rudas, cieszę się,że smakowały. ja dzisiaj też je robię

Kolorowa75 (2011-06-24 18:36)

Patrycja to było pyszne......Buziak- pozdrawiam

patrycja1 (2011-06-26 11:09)

Kolorowa75 zgadzam się( hihihi )są pyszne. Dziękuję i pozdrawiam.

gabigold (2020-10-29 18:54)

Mmm,brzmi ciekawie, muszę spróbować zrobić.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By supermonica, Krokiety z mięsem, kapustą i grzybami

Krokiety z mięsem, kapustą i grzybami supermonica

Paszteciki mięsno-grzybowe. msewka

By basia19321, Zapiekanka makaronowa pod beszamelem

Zapiekanka makaronowa pod beszamelem basia19321

Ptysie drobiowe zapiekane je7mima

Gulasz ogrodowo-leśny Wkn

Bigos palce lizać eNka

By maelk, Schab w sosie kurkowym (kurkowo-cebulowym)

Schab w sosie kurkowym (kurkowo-cebulowym) maelk

By Wkn, Fileciki drobiowe w sosie cebulowo-grzybowym

Fileciki drobiowe w sosie cebulowo-grzybowym Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Sakiewki schabowe z grzybami

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Kolorowa75 (2010-12-14 15:07)

bogdzia (2010-12-15 19:19)

patrycja1 (2010-12-16 19:50)

bogdzia (2011-01-19 20:19)