article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
50 g drobnej, zielonej fasolki szparagowej
25 g kurek
10 dag wędzonego boczku w plasterkach
2 szalotki
1 łyżka masła
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki octu balsamicznego
2 łyżki oleju z pestek dyni
grubo mielony pieprz
Prepare instructions:
Fasolke myjemy, obcinamy końce i kroimy na kawalki o długości 4 cm. Przebieramy i czyscimy kurki, większe kroimy na połówki, lub ćwiartki. Plasterki boczku kroimy w paseczki. Szalotki siekamy. Fasolkę gotujemy al dente w osolonej wodzie, odsączamy, przelewamy zimna wodą. Boczek wysmazamy na chrupko na maśle, dodajemy szalotki, czekamy, aż się zeszkla. Zwiększamy ogień, dodajemy kurki i sok z cytryny. Smazymy mieszając, az cały sok z patelni wyparuje. Wtedy wrzucamy fasolkę, chwilke obamażamy, solimy, pieprzymy. Wlewamy ocet, krótko mieszamy, zdejmujemy z ognia. Łaczymy z olejem dyniowym, przed samym podaniem posypujemy grubo mielonym pieprzem.
Przepis mam z miesięcznika Kuchnia
No reviews. Write the first!
Write comment
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
